Juka Biscotti 24

Distributor zmrzliny Biscotti 24 je prémiová vitrína s kapacitou až 24 gastronádob, vhodná pro profesionální gelaterie, cukrárny a gastronomické provozy, které kladou důraz na perfektní prezentaci i stabilní teplotu zmrzliny. Vitrína využívá ventilované chlazení a je vybavena dvojicí nezávislých chladicích okruhů, protože model BT 24 je tvořen dvěma propojenými jednotkami BT 12.
Špičková prezentace zmrzliny
Elegantní provedení s vyhřívaným čelním a bočním sklem se stříbrným sítotiskem eliminuje kondenzaci a zajišťuje maximální viditelnost. Teplé LED osvětlení vytváří atraktivní vzhled výrobků. Na objednávku je možné dodat také chladné LED světlo nebo podsvětlený čelní panel.
Dvě nezávislé chladicí sekce
Biscotti 24 obsahuje dva samostatné chladicí okruhy, což přináší vyšší výkon, stabilitu teploty a bezpečnost provozu. Každá sekce má vlastní řízení a optimalizuje teplotu v rozsahu -22 až -12 °C. Automatické odtávání a odpařování kondenzátu minimalizují potřebu údržby.
Robustní konstrukce a možnost individualizace

Opláštění z MDF – možnost výběru barev dle RAL
Volitelná verze bez opláštění (sleva 4 %)
Možnost oplachu kleští, žulové odkládací desky a dalších úprav
Nerezová pracovní plocha pro komfort obsluhy
Kolečka a nastavitelné nožky pro snadnou manipulaci

Praktické funkce
Vitrína je vybavena digitálním termostatem, noční roletou pro snížení energetické spotřeby a jednoduchým přístupem pro čištění. Interiér z nerezové oceli zaručuje vysokou hygienu a odolnost při každodenním provozu.
Kapacita a využití
Vitrína pojme 24 vaniček zmrzliny 5 l (GN 360×165×120 mm – nejsou součástí dodávky). Díky velkorysé výstavní ploše 1,39 m² je prezentace přehledná, atraktivní a vhodná i pro frekventované provozy.
Technické parametry

Teplotní rozsah: -22 až -12 °C
Klimatická třída: 4
Chladicí okruhy: 2 (BT12 + BT12)
Výstavní plocha: 1.39 m²
Hmotnost: 450 / 400 kg
Denní spotřeba: 36 kWh/24h
Roční spotřeba: 13140 kWh/rok
Příkon: 6670 W
Chladivo: R290 (2 × 2 × 120 g)
Hlučnost: 55 dB(A)
Vnější rozměry: 2260 × 1196 × 1354 mm

Biscotti 24 představuje profesionální, stabilní a designové řešení pro náročné provozy, které chtějí výraznou a přehlednou prezentaci široké nabídky zmrzliny.