Royal Catering RC-CMM05

Temperovací jednotka na čokoládu - nerezová ocel - 1200 W - 8 l - Royal CateringTemperační jednotka na čokoládu pro 8 l tekutého zlataKřupavá, lesklá a rozplývající se na jazyku - taková by měla být čokoláda. S temperovacím přístrojem na čokoládu od společnosti Royal Catering můžete dokonale připravit hmotu pro lahodné čokoládové výtvory. Temperování dodá čokoládě po vychladnutí krásný lesk a dokonalou konzistenci pro konzumaci. Snadno použitelný temperovací přístroj by neměl chybět v žádné čokoládovně nebo cukrárně.Temperovací stroj pro ohřev a míchání jemných čokoládových hmotTemperovací stroj svým jednoduchým designem zpříjemňuje práci. pomocí velkého ovládacího panelu zvolíte požadovanou rychlost míchání a teplotu. V přístroji můžete rozpouštět a temperovat všechny druhy čokolády při teplotě až 110 °C. Neustálé míchání zajišťuje, že si čokoláda zachová svou strukturu. Neustálé míchání zajišťuje, že si hmota zachová svou hladkost a rovnoměrnou teplotu. sladkou hmotu můžete snadno plnit do forem na čokoládu a pralinky pomocí výlevky.Díky svým kompaktním rozměrům se tavička čokolády vejde na jakoukoli pracovní plochu. Pogumované nožičky udržují přístroj bezpečně na místě a chrání pracovní desku před poškrábáním.velkorysý - kapacita až 8 l čokoládyvariabilní - teplotní rozsah až 110 °C ideální pro různé druhy čokoládyautomatický - díky míchání zajišťuje optimální konzistenci čokoládypřehledný - snadno viditelné parametry díky velké ovládací plošenenáročná údržba - konstrukce z nerezové oceli je odolná proti korozi a snadno se čistíVlastnosti produktu: - rychlý a rychlý chod, který umožňuje rychlou přípravu čokolády:Napětí [V]: 230Příkon [W]: 1200Příkon [W]: 1200Objem [l]: 8Materiál: nerezová ocelMax. Teplota [°C]: 110Napájecí kabel [m]: 1,4Rozsah dodávky:RC-CMM05: temperační jednotka na čokoláduNávod k obsluze