Tradiční kořenicí směs bez soli určená pro výrobu poctivé domácí tlačenky s vyváženou chutí česneku, cibule a aromatických bylinek. Směs z řady ORIGIN LINE vychází z klasických receptur českých uzenářů a dodává tlačence charakteristickou chuť a vůni domácí výroby.Složení: pepř, česnek, cibule, kmín, majoránka.Bez přidané soli.Dávkování: 100 g směsi na 20 kg masné směsi.Použití:Směs je určena k dochucení vařené vepřové hlavy, kolene, jazyka a kůže při výrobě domácí tlačenky. Kombinace česneku, pepře,... Celý popis
Koupit za 129 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Tradiční kořenicí směs bez soli určená pro výrobu poctivé domácí tlačenky s vyváženou chutí česneku, cibule a aromatických bylinek. Směs z řady ORIGIN LINE vychází z klasických receptur českých uzenářů a dodává tlačence charakteristickou chuť a vůni domácí výroby.Složení: pepř, česnek, cibule, kmín, majoránka.Bez přidané soli.Dávkování: 100 g směsi na 20 kg masné směsi.Použití:Směs je určena k dochucení vařené vepřové hlavy, kolene, jazyka a kůže při výrobě domácí tlačenky. Kombinace česneku, pepře, majoránky a kmínu vytváří tradiční chuťový profil oblíbeného výrobku. Koření se přidává do směsi před plněním do forem nebo obalů.
Parametry
| Výrobce | Origin line |
