Kanetsugu Kiritsuke / Chef 210 mm & Damascus SPG2 & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z práškové oceli SPG2 – 62 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & 7 hranná japonská rukojeť & délka čepele 210 mm & & DLC Coating
Koupit za 9 399 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Kanetsugu Kiritsuke / Chef 210 mm & Damascus SPG2 & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z práškové oceli SPG2 – 62 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & 7 hranná japonská rukojeť & délka čepele 210 mm & & DLC Coating
Parametry
| Výrobce | Ka-bar |
| Materiál čepele | z damaškové oceli |
| Typ nože | kuchařské |
| Kulinářská tradice | japonské |
| Úroveň údržby | s náročnou údržbou |
| Japonské nože | Gyuto |
| Délka ostří | 21 cm |
| S laminovanou čepelí | ano |
| S damaškovou kresbou | ano |
| Typ ostří | hladké |
| Délka rukojeti | 13.5 cm |
| Materiál rukojeti | pakka dřevo |
| Tvrdost oceli | 63 HRC |
| Hmotnost nože | 171.0 g |
| Celková délka | 35.5 cm |
| Ocelová třída | SPG2 |