Ajumma Gochujang je klasická korejská fermentovaná chilli pasta známá svou hlubokou, bohatou chutí a vyváženou pálivostí. Kombinuje pikantní, lehce nasládlé a slané tóny s hustou a hladkou texturou, díky čemuž je nepostradatelnou ingrediencí v korejské kuchyni. Zajímavost Gochujang je základní součástí korejské kuchyně po staletí a tradičně se fermentuje, aby získal svou charakteristickou hloubku chuti. Jak produkt použít Použijte jako základ pro omáčky, marinády nebo dušená jídla. Vmíchejte do... Celý popis
Koupit za 129 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Ajumma Gochujang je klasická korejská fermentovaná chilli pasta známá svou hlubokou, bohatou chutí a vyváženou pálivostí. Kombinuje pikantní, lehce nasládlé a slané tóny s hustou a hladkou texturou, díky čemuž je nepostradatelnou ingrediencí v korejské kuchyni.
Zajímavost
Gochujang je základní součástí korejské kuchyně po staletí a tradičně se fermentuje, aby získal svou charakteristickou hloubku chuti.
Jak produkt použít
Použijte jako základ pro omáčky, marinády nebo dušená jídla.
Vmíchejte do stir-fry pokrmů, rýže nebo nudlí.
Přidejte do polévek pro pikantní a umami výraznou chuť.
Tipy na recepty
Omáčka na bibimbapSmíchejte se sezamovým olejem, cukrem a octem pro klasický topping na rýžové pokrmy.
Pikantní marináda na kuřeKombinujte s česnekem a sójovou omáčkou a marinujte kuře před přípravou.
Otázky & odpovědi
Obsahuje alergeny?Ano – obsahuje lepek.
Je pikantní?Jemně — vhodné pro ty, kteří preferují mírnou pálivost bez přehnaného koření.
Je vhodná pro vegetariány nebo vegany?Ano — je rostlinného původu.
Skladování?Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření uchovávejte v lednici.
Udržitelnost & etické informace
Baleno v plastu. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.
Složení
Pšeničná mouka, kukuřičný sirup, kořenící směs (chilli prášek (6,12%), voda, sůl, česnek, cibule (0,31%)), voda, sůl, chilli prášek (3,88%), alkohol, hydrolyzovaný pšeničný protein.
Nutriční hodnoty (na 100 g)
Energie: 945 kJ / 223 kcal
Tuky: 1,5 g (z toho nasycené: 0,3 g)
Sacharidy: 46 g (z toho cukry: 23 g)
Bílkoviny: 6 g
Sůl: 6,8 g
Zajímavost
Gochujang je základní součástí korejské kuchyně po staletí a tradičně se fermentuje, aby získal svou charakteristickou hloubku chuti.
Jak produkt použít
Použijte jako základ pro omáčky, marinády nebo dušená jídla.
Vmíchejte do stir-fry pokrmů, rýže nebo nudlí.
Přidejte do polévek pro pikantní a umami výraznou chuť.
Tipy na recepty
Omáčka na bibimbapSmíchejte se sezamovým olejem, cukrem a octem pro klasický topping na rýžové pokrmy.
Pikantní marináda na kuřeKombinujte s česnekem a sójovou omáčkou a marinujte kuře před přípravou.
Otázky & odpovědi
Obsahuje alergeny?Ano – obsahuje lepek.
Je pikantní?Jemně — vhodné pro ty, kteří preferují mírnou pálivost bez přehnaného koření.
Je vhodná pro vegetariány nebo vegany?Ano — je rostlinného původu.
Skladování?Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření uchovávejte v lednici.
Udržitelnost & etické informace
Baleno v plastu. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.
Složení
Pšeničná mouka, kukuřičný sirup, kořenící směs (chilli prášek (6,12%), voda, sůl, česnek, cibule (0,31%)), voda, sůl, chilli prášek (3,88%), alkohol, hydrolyzovaný pšeničný protein.
Nutriční hodnoty (na 100 g)
Energie: 945 kJ / 223 kcal
Tuky: 1,5 g (z toho nasycené: 0,3 g)
Sacharidy: 46 g (z toho cukry: 23 g)
Bílkoviny: 6 g
Sůl: 6,8 g
Parametry
| Výrobce | Ajumma |
