Lansky Diamond Stone Coarse + Fine

Brusné kameny Lansky Diamond Bench Stones jsou určeny pro odborné ostření nožů a péči o dřevoobráběcí nástroje. Všechny kameny jsou osazeny diamantovým zrnitým povrchem zajišťujícím rychlé a efektivní ostření. Všechny kameny jsou vybaveny velmi kvalitním plastovým pouzdrem, ve kterém je kámen uložen a pro maximální bezpečnost a pohodlí kámen nadzvedává. Tento kámen je oboustranný - červená, hrubá strana nabízí zrnitost 120, modrá strana jemné zrnitosti disponuje hodnotou 600. Základna pouzdra je opatřena protiskluzovým gumovým rámem. V základně jsou také otvory na šrouby pro možnost upevnění například k ponku v dílně. Právě do dílny jsou ideální, uplatnění naleznou od opravy tupých kuchyňských nožů až po údržbu dlát.

Pokyny pro použití

Krok 1 - vyberte správnou zrnitost kamene / správnou stranu pro broušené ostří

-
Coarse – pro zcela tupé nebo zničené ostří

-
Fine– pro dotažení / vyleštění nabroušeného ostří nebo pro každodenní údržbu

Krok 2 - položte kámen na stabilní rovný povrch s vybraným kamenem směřujícím nahoru

Krok 3 - zjistěte si úhel ostří, které se chystáte nabrousit; umístěte čepel na brusný kámen

Krok 4 - plynulým tahem ostřete (jako byste chtěli od kamene odříznout tenkou vrstvu); zachovávejte stejný úhel a vyvíjejte lehký tlak; udržení konzistentního úhlu je nezbytné pro dosažení nejlepších výsledků

Krok 5 - udělejte cca 3 až 4 tahy a pak nůž otočte a postup opakujte na druhé straně ostří

Krok 6 - vše opakujte, dokud není čepel ostrá

Krok 7 - po použití brusný kámen očistěte vlhkým hadrem a uložte na chladné a suché místo

Tipy

-
pro dosažení nejlepších výsledků postupujte od velké hrubosti k té nejmenší hrubosti – Extra Coarse -> Course -> Medium -> Fine -> Extra Fine

-
začněte 3 až 4 tahy na každou stranu; postup opakujte 3x až 4x

-
pak pokračujte 2 tahy na každou stranu; postup opakujte 2x až 3x krát

-
pak pokračujte 1 tahem na každou stranu; postup opakujte 1x až 2x krát

-
pokud začínáte hrubým kamenem, pokračujte na jemnější

 

Upozornění: Nikdy nepoužívejte brusný olej na diamantové brousky, protože by mohl ucpat póry diamantového povrchu, což by mělo za následek hladký povrch brousku a tedy jeho nefunkčnost. Čistěte kámen vodou a hobliny otřete pomocí hadru nepouštějícího chlupy. Kámen by měl být před dalším použitím zcela suchý.

 

Důležité: Předtím, než začnete používat brousek, přečtěte si pokyny. Nespěchejte a věnujte pozornost tomu, co děláte. Ostření nožů je již z podstaty nebezpečnou činností - používáte-li tento brousek správně, nemůže vám ublížit, ale neopatrné zacházení s nožem či s jiným špičatým předmětem může.

Dostupné na našem eshopu

Oboustranný brusný kámen Lansky® Diamond Stone - Medium + Fine

Oboustranný brusný kámen Lansky® Diamond Stone - Coarse + Fine 
Benefity, o kterých musíte vědět:

- diamantový brusný kámen oboustranný
- profesionální broušení ostří nožů a nástrojů
- souvislý diamantový zrnitý povrch
- hrubá zrnitost 120 / střední zrnitost 600
- plastové pouzdro s gumovým protiskluzovým rámem
- otvory na šrouby pro upevnění základny
- ideální pomocník do dílny
- rychlé a snadné nabroušení
- vyrobeno v USA