Ceremoniální kakao z ekvádorských farem 100% přírodní, zdravé, pravé 150 gObřadní kakao z ekvádorských farem 150 g Sopocká manufaktura PRAVÉ OBŘADNÍ KAKAO Z EKVÁDORU 150 g - Výrobce: Sopocka Manufaktura - Obchodní název: Obřadní kakao z ekvádorských farem - Původ: Hacienda Victoria, Ekvádor - Kapacita balení: 150 g Pravé obřadní kakao z ekvádorských plantáží. Pokud hledáte autentické, přírodní kakao s intenzivním chuťovým profilem, je obřadní kakao z Ekvádoru volbou, která vás nadchne. Na kakau... Celý popis
Koupit za 281 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Ceremoniální kakao z ekvádorských farem 100% přírodní, zdravé, pravé 150 gObřadní kakao z ekvádorských farem 150 g
Sopocká manufaktura
PRAVÉ OBŘADNÍ KAKAO Z EKVÁDORU 150 g
- Výrobce: Sopocka Manufaktura
- Obchodní název: Obřadní kakao z ekvádorských farem
- Původ: Hacienda Victoria, Ekvádor
- Kapacita balení: 150 g
Pravé obřadní kakao z ekvádorských plantáží.
Pokud hledáte autentické, přírodní kakao s intenzivním chuťovým profilem, je obřadní kakao z Ekvádoru volbou, která vás nadchne.
Na kakau může být viditelný přírodní kakaový tuk ve formě bílého nánosu. Jedná se o přirozený proces v případě kakaa, které nebylo podrobeno procesu temperování.
Co je to obřadní kakao?
Obřadní kakao není nic jiného než čistá, neodtučněná pasta z pečlivě vybraných, divoce rostoucích kakaových bobů, podrobená jemné fermentaci s cílem prohloubit výjimečné aroma konečného produktu.
Díky přirozenému procesu získávání obsahuje více kakaového tuku a přitom mnohem více účinných látek než běžné kakao v obchodě.
Obřadní kakao z Ekvádoru
Kakao pochází z malých rodinných farem nacházejících se v oblastech s vynikajícím mikroklimatem a úrodnou půdou. Sklizeň probíhá ručně a fermentace probíhá v souladu s místními tradicemi. To vše dodává našemu kakau hloubku chuti a harmonii.
Chuťový profil kakaa z Ekvádoru tvoří vyvážené květinové a ovocné tóny s jemnými citrusovými akcenty a jemnou zemitostí. Ideální pro ty, kteří hledají komplexní, ale ne ohromující chuťový zážitek.
Produkt je ideální pro použití při obřadu s kakaem, ale také jako součást každodenního okamžiku pro sebe.
Obřadní a obyčejné kakao – jaké jsou rozdíly?
- Čistota – obřadní kakao neobsahuje žádné přísady – jedná se o 100% čistou kakaovou pastu. Neobsahuje ani gram cukru, mléka ani laktózy.
- Proces výroby je založen na tření fermentovaných kakaových bobů. Nepodléhá procesu odmašťování ani jiným průmyslovým zušlechťovacím procesům.
- Složení – obřadní kakao obsahuje více tuku než běžné kakao, ale také mnohem více účinných látek a vykazuje vyšší obsah theobrominu. Je důležité, aby během výrobního procesu nebyly odstraněny žádné přirozeně se vyskytující složky.
Obřadní kakao může mít pozitivní vliv na náladu, působit proti stresu a přinášet uvolnění. Během tradičních obřadů se kakao používalo také jako přírodní afrodiziakum.
Vlastnosti
Obřadní kakao má díky svému tradičnímu způsobu přípravy větší množství prospěšných látek ve srovnání s běžným kakaem a kakaovými výrobky.
Kakao obohacuje tělo velkou dávkou hořčíku, železa a vápníku a je také důležité věnovat pozornost obsahu polyfenolů a antioxidantů.
Odrůdy kakaových bobů používané k tvorbě ceremoniálního kakaa se vyznačují vyšším obsahem povzbuzujících látek, jako je například m.in:
- theobromin
- serotonin
- anandamid
- proanthocyanin
- fenylethylamin
Je to autentické obřadní kakao nejvyšší kvality. Je to pravý diamant mezi tímto typem výrobků. Vyniká nejen ušlechtilým původem, ale také neobvyklou vůní a výjimečnými chuťovými vlastnostmi.
Naše kakao je připravováno podle tradiční ekvádorské receptury, je hrubě mleté – bez použití komerčních melanžérů roztírajících zrna na hladkou hmotu.
Obřadní kakao je opravdovou lahůdkou jak pro znalce kakaa, tak pro začínající gurmány. Větší balení umožňuje delší dobu užívat si produkt za nižší cenu.
Obřadní kakao není zdravotnickým prostředkem ani léčivým přípravkem, prodávaný výrobek nemá za cíl diagnostikovat, léčit ani předcházet nemocem.Podívejte se na naše další kraftové produkty!Naše výroba probíhá průběžně, proto máte vždy záruku čerstvých produktů!
Sopocká manufaktura
PRAVÉ OBŘADNÍ KAKAO Z EKVÁDORU 150 g
- Výrobce: Sopocka Manufaktura
- Obchodní název: Obřadní kakao z ekvádorských farem
- Původ: Hacienda Victoria, Ekvádor
- Kapacita balení: 150 g
Pravé obřadní kakao z ekvádorských plantáží.
Pokud hledáte autentické, přírodní kakao s intenzivním chuťovým profilem, je obřadní kakao z Ekvádoru volbou, která vás nadchne.
Na kakau může být viditelný přírodní kakaový tuk ve formě bílého nánosu. Jedná se o přirozený proces v případě kakaa, které nebylo podrobeno procesu temperování.
Co je to obřadní kakao?
Obřadní kakao není nic jiného než čistá, neodtučněná pasta z pečlivě vybraných, divoce rostoucích kakaových bobů, podrobená jemné fermentaci s cílem prohloubit výjimečné aroma konečného produktu.
Díky přirozenému procesu získávání obsahuje více kakaového tuku a přitom mnohem více účinných látek než běžné kakao v obchodě.
Obřadní kakao z Ekvádoru
Kakao pochází z malých rodinných farem nacházejících se v oblastech s vynikajícím mikroklimatem a úrodnou půdou. Sklizeň probíhá ručně a fermentace probíhá v souladu s místními tradicemi. To vše dodává našemu kakau hloubku chuti a harmonii.
Chuťový profil kakaa z Ekvádoru tvoří vyvážené květinové a ovocné tóny s jemnými citrusovými akcenty a jemnou zemitostí. Ideální pro ty, kteří hledají komplexní, ale ne ohromující chuťový zážitek.
Produkt je ideální pro použití při obřadu s kakaem, ale také jako součást každodenního okamžiku pro sebe.
Obřadní a obyčejné kakao – jaké jsou rozdíly?
- Čistota – obřadní kakao neobsahuje žádné přísady – jedná se o 100% čistou kakaovou pastu. Neobsahuje ani gram cukru, mléka ani laktózy.
- Proces výroby je založen na tření fermentovaných kakaových bobů. Nepodléhá procesu odmašťování ani jiným průmyslovým zušlechťovacím procesům.
- Složení – obřadní kakao obsahuje více tuku než běžné kakao, ale také mnohem více účinných látek a vykazuje vyšší obsah theobrominu. Je důležité, aby během výrobního procesu nebyly odstraněny žádné přirozeně se vyskytující složky.
Obřadní kakao může mít pozitivní vliv na náladu, působit proti stresu a přinášet uvolnění. Během tradičních obřadů se kakao používalo také jako přírodní afrodiziakum.
Vlastnosti
Obřadní kakao má díky svému tradičnímu způsobu přípravy větší množství prospěšných látek ve srovnání s běžným kakaem a kakaovými výrobky.
Kakao obohacuje tělo velkou dávkou hořčíku, železa a vápníku a je také důležité věnovat pozornost obsahu polyfenolů a antioxidantů.
Odrůdy kakaových bobů používané k tvorbě ceremoniálního kakaa se vyznačují vyšším obsahem povzbuzujících látek, jako je například m.in:
- theobromin
- serotonin
- anandamid
- proanthocyanin
- fenylethylamin
Je to autentické obřadní kakao nejvyšší kvality. Je to pravý diamant mezi tímto typem výrobků. Vyniká nejen ušlechtilým původem, ale také neobvyklou vůní a výjimečnými chuťovými vlastnostmi.
Naše kakao je připravováno podle tradiční ekvádorské receptury, je hrubě mleté – bez použití komerčních melanžérů roztírajících zrna na hladkou hmotu.
Obřadní kakao je opravdovou lahůdkou jak pro znalce kakaa, tak pro začínající gurmány. Větší balení umožňuje delší dobu užívat si produkt za nižší cenu.
Obřadní kakao není zdravotnickým prostředkem ani léčivým přípravkem, prodávaný výrobek nemá za cíl diagnostikovat, léčit ani předcházet nemocem.Podívejte se na naše další kraftové produkty!Naše výroba probíhá průběžně, proto máte vždy záruku čerstvých produktů!
Parametry
| Druh | kakaa |
