Jamon Curado je tradiční španělská sušená šunka, která se vyrábí z vepřového masa, konkrétně z vepřové kýty. Slovo „curado“ znamená sušený nebo zralý, což označuje dlouhý proces zrání, který je nezbytný pro dosažení charakteristické chuti a textury. Jamon Curado se obvykle vyrábí z masa prasat, která jsou krmena speciální stravou, a následně je maso soleno a zráno po dobu několika měsíců až let. Tento proces zrání dává šunce jemnou, ale výraznou chuť, která může být lehce slaná, ale zároveň i sladká... Celý popis
Koupit za 176 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Jamon Curado je tradiční španělská sušená šunka, která se vyrábí z vepřového masa, konkrétně z vepřové kýty. Slovo „curado“ znamená sušený nebo zralý, což označuje dlouhý proces zrání, který je nezbytný pro dosažení charakteristické chuti a textury. Jamon Curado se obvykle vyrábí z masa prasat, která jsou krmena speciální stravou, a následně je maso soleno a zráno po dobu několika měsíců až let. Tento proces zrání dává šunce jemnou, ale výraznou chuť, která může být lehce slaná, ale zároveň i sladká a ořechová v závislosti na délce zrání.
Složení: vepřové maso - šunka, jedlá sůl, konzervanty (E-252, E-250), antioxidant (E-301).
ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍM PRVKEM
Hmotnost:100g
Složení: vepřové maso - šunka, jedlá sůl, konzervanty (E-252, E-250), antioxidant (E-301).
ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍM PRVKEM
Hmotnost:100g
