Žitný kvásek Náš žitný kváskový extrakt zjemňuje váš domácí chléb silnou a aromaticky pikantní chutí žita. U 2 bochníků prosím přidejte: 1 kg mouky (dle výběru), 18 g pekařského droždí (protože samotný extrakt nemá kynutelnou sílu), 750 ml vody, 2 lžičky soli 1. Smíchejte všechny ingredience. 2. Těsto hněteme 6 minut. 3. Zakryjte těsto a nechte ho odpočívat na teplém místě po dobu 45 minut. 4. Vytvarujte těsto, zakryjte moukou (aby již nebylo tak lepkavé) a vložte do formy. 5. Nechte těsto odpočívat... Celý popis
Koupit za 50 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Žitný kvásek
Náš žitný kváskový extrakt zjemňuje váš domácí chléb silnou a aromaticky pikantní chutí žita.
U 2 bochníků prosím přidejte: 1 kg mouky (dle výběru), 18 g pekařského droždí (protože samotný extrakt nemá kynutelnou sílu), 750 ml vody, 2 lžičky soli
1. Smíchejte všechny ingredience.
2. Těsto hněteme 6 minut.
3. Zakryjte těsto a nechte ho odpočívat na teplém místě po dobu 45 minut.
4. Vytvarujte těsto, zakryjte moukou (aby již nebylo tak lepkavé) a vložte do formy.
5. Nechte těsto odpočívat 30 minut.
6. Předehřejte troubu na 200 stupňů horního / spodního tepla; po vložení bochníků vložte 40 ml vody do nádoby na nejnižší polici; Pečte chléb 60 minut.
7. Nechte chléb vychladnout.
Složení: Žitná mouka*, startovací plodiny.
*z kontrolované ekologické produkce
Nutriční hodnoty založené na 100 g
Energie: 1440 kJ / 340 kcal
Tuk: 1,4g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3g
Karbohydráty: 66,0g
z toho cukr:
Náš žitný kváskový extrakt zjemňuje váš domácí chléb silnou a aromaticky pikantní chutí žita.
U 2 bochníků prosím přidejte: 1 kg mouky (dle výběru), 18 g pekařského droždí (protože samotný extrakt nemá kynutelnou sílu), 750 ml vody, 2 lžičky soli
1. Smíchejte všechny ingredience.
2. Těsto hněteme 6 minut.
3. Zakryjte těsto a nechte ho odpočívat na teplém místě po dobu 45 minut.
4. Vytvarujte těsto, zakryjte moukou (aby již nebylo tak lepkavé) a vložte do formy.
5. Nechte těsto odpočívat 30 minut.
6. Předehřejte troubu na 200 stupňů horního / spodního tepla; po vložení bochníků vložte 40 ml vody do nádoby na nejnižší polici; Pečte chléb 60 minut.
7. Nechte chléb vychladnout.
Složení: Žitná mouka*, startovací plodiny.
*z kontrolované ekologické produkce
Nutriční hodnoty založené na 100 g
Energie: 1440 kJ / 340 kcal
Tuk: 1,4g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3g
Karbohydráty: 66,0g
z toho cukr:
Parametry
| Výrobce | Agava |
