Vinifikace Odstopkování, třídění a stlačení bobulí. Část hroznů těží z procesu „flash détente“, který zajišťuje optimální barvu a ovocité aroma. Druhá část prochází tradiční fermentací v dubových kádích s přečerpáváním 2x denně. Dlouhá macerace s mikrooxidací před malolaktickou fermentací v dubových kádích. Degustace Suché víno zářivé granátově červené barvy, s ovocitým aroma lesních jahod a červeného rybízu. Poté, co se víno otevře, se objevují stopy kávy a topinek. Víno harmonické chuti, jemné... Celý popis

Koupit za 179 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Vinifikace

Odstopkování, třídění a stlačení bobulí. Část hroznů těží z procesu „flash détente“, který zajišťuje optimální barvu a ovocité aroma. Druhá část prochází tradiční fermentací v dubových kádích s přečerpáváním 2x denně. Dlouhá macerace s mikrooxidací před malolaktickou fermentací v dubových kádích.

Degustace

Suché víno zářivé granátově červené barvy, s ovocitým aroma lesních jahod a červeného rybízu. Poté, co se víno otevře, se objevují stopy kávy a topinek. Víno harmonické chuti, jemné a elegantní, s kulatou strukturou a širokou škálou ovocných příchutí.

Ocenění

Prague Wine Trophy 2017 - Gold Medal

Prague Wine Trophy 2014 87 bodů Prague Silver, Grand Prix Vinex 2012 Silver Medal, Grand Prix Vinex 2012 87 bodů, Prague Wine Trophy 2012 85 bodů

Odrůda

Merlot

Barva

červené

Země / oblast

Francie, Languedoc - Roussillon

Obsah cukru

suché - do 4 g/L

Obsah alkoholu

11,1%

Specifikace zrání

ne

Objem

75 cl

Alergeny

siřičitany

Doplňkové vyhledávací

Hlavní odrůda

Merlot
Zobrazit více

Parametry

Obsah alkoholu 13.5 %
Značka Barton & Guestier
Země původu Francie
Objem 0.75 l
Odrůda Merlot
Druh vína tichá
Barva vína červená
Obsah cukru suchá
Druh balení holá láhev
Vinařská oblast Languedoc
Charakter vína středně plná
Vůně kávová / ovocná / rybízová / toastová
Chuť kávová / ovocná / rybízová / toastová
Oceněná ano
K hovězímu a zvěřině ano
Zobrazit více parametrů