Emerosa Quinoa červená 0,5 kg

Quinoa červená

Stejně jako ostatní odrůdy quinoi, i červená quinoa je bezlepková a obsahuje všechny esenciální aminokyseliny, což z ní činí kompletní zdroj rostlinných bílkovin. Je také bohatá na vlákninu, vitamíny skupiny B, a minerály, jako jsou železo, hořčík, draslík a zinek. Červená quinoa má o něco vyšší obsah antioxidantů v porovnání s bílou quinoou, což přispívá k její prospěšnosti pro zdraví.

Vlastnosti:

- Výživová hodnota: Červená quinoa je vynikajícím zdrojem bílkovin a obsahuje všechny esenciální aminokyseliny, které jsou potřebné pro tělo.

- Bezlepková: Je přirozeně bezlepková, vhodná pro celiatiky a osoby s intolerancí na lepek.

- Vysoký obsah vlákniny: Pomáhá zlepšovat trávení a přispívá k regulaci hladiny cukru v krvi.

- Antioxidanty: Obsahuje více antioxidantů než bílá quinoa, což může pomoci v boji proti oxidačnímu stresu a zánětům v těle.

- Minerály: Bohatá na železo, hořčík, draslík, fosfor a zinek, které jsou klíčové pro zdravé fungování organismu.

- Vitamíny: Obsahuje významné množství vitamínů skupiny B, které podporují výrobu energie, metabolismus a zdraví nervového systému.

- Univerzální použitelnost: Červená quinoa si v jídlech zachovává svou strukturu a barvu, což ji činí ideální pro saláty, teplá jídla a jako příloha.

Země původu:

- Peru

Výživová tabulka (Quinoa červená)

Složka
Hodnota na 100 g

Energie
378,5 kcal

Bílkoviny
13,6 g

Tuky
4,5 g

-z toho nasycené mastné kyseliny
1 g

Sacharidy
67,5 g

- z toho cukry
5 g

Vláknina
5 g

Cholesterol
0 MG

Sodík
3,4 MG

Vápník
56 MG

Železo
7,5 MG