WMF vysoký 24 cm Gourmet Plus matný nerez

Podrobné rozměry:

- Ø 24 cm, V 8,8 l
- celková hmotnost 2,8 kg, bez poklice 2,1 kg
- šířka s uchy 34 cm
- výška s poklicí 25 cm, bez poklice 20,5 cm

Nádobí série Gourmet Plus

- Elegantní, vysoce funkční a tvarově stabilní nádobí pro náročné
- Vyrobeno z matné ušlechtilé nerezové oceli 18/10 Cromargan®
- Nerezová dutá ucha / rukojeti, jež nepálí
- Univerzální dno TransTherm® pro všechny zdroje tepla včetně indukce
- Robustní nerezové poklice s otvorem pro odchod přebytečné páry
- Nádobí lze i s poklicemi použít pro zapékání v troubě do 250 °C
- Při použití v troubě nutno použít ochranné chňapky
- Důmyslné rozšířené okraje hrnců pro pohodlné vylévání bez rozlití
- Opatřeno vnitřní měrnou stupnicí pro úsporu času a nádobí
- Hygienické, snadno se čistí
- Lze mýt v myčce nádobí

Série Gourmet Plus německé značky WMF je vyrobena z ušlechtilé nerezové oceli Cromargan® v krásném matném provedení. Leptané logo značky s názvem série na stěnách hrnců jim dodává na exkluzivnosti. Nádobí je vysoce funkční a odpovídá zvýšeným požadavkům jak milovníků vaření tak profesionálních kuchařů. Vysoký komfort použití zajišťují velká ucha hrnců, jež jsou navíc hermeticky uzavřená a nepálí.

Výhodou nerezového nádobí Gourmet Plus je použití univerzálního dna TransTherm®, které je vhodné na všechny druhy tepla včetně indukce. Dno rychle absorbuje teplo a rovnoměrně ho pak přenáší na připravovaný pokrm. Hrnce jsou tak nanejvýše vhodné pro vaření, dušení, smažení, blanšírování či napařování. Lze je také použít pro ohřev a zapékání v troubě, a to až do 250 °C.

Robustní nerezové poklice řady Gourmet Plus těsně dosedají na těla hrnců. Malý otvor v poklici pak zajišťuje odchod přebytečné páry, čímž se předchází nechtěnému překypění obsahu hrnce. Nádobí je také vybaveno širokým zahnutým okrajem pro snadné vylévání obsahu. Nedochází k nechtěnému odkapávání nebo stékání tekutiny po vnějších stěnách hrnce. Vnitřní měrná stupnice usnadňuje měření optimálního množství tekutin. Hrnce se snadno čistí, lze je samozřejmě mýt v myčce nádobí.

O použitém materiálu

Společnost WMF využívá pro výrobu většiny hrnců nerezovou ušlechtilou ocel 18/10, registrovanou pod značkou Cromargan®. „Crom“ v názvu značí chrom, zbývající část názvu „argan“ pak byla odvozena od latinského slova argentum, tedy stříbro.

Vysoce kvalitní nerezová ocel Cromargan® vznikla zušlechtěním oceli. Obsahuje 72 % oceli, 18 % chromu a 10 % niklu. Jde o materiál trvanlivý, nereznoucí, odolný proti potravinovým kyselinám. Cromargan® je krásně lesklý a zároveň se snadno čistí.

Německá společnost WMF je již tradičním výrobcem kvalitního kuchyňského vybavení. Svou zkušenost za více než 160 let její existence přenáší i do svého sortimentu a společně s designéry význačných jmen vytváří výrobky v praktickém a nadčasovém designu. Stejně tak je tomu u hrnců série Gourmet Plus z návrhářské dílny Metz & Kindler Produktdesign.