Intenzivní kakaový zážitek bez kompromisů Ajala Elixír 100% představuje čistou podobu čokolády – obsahuje pouze pečlivě vybrané kakaové boby bez přidaného cukru. Vyniká výraznou, plnou a lehce hořkou chutí s přirozenými tóny kakaa. Ideální volba pro ty, kteří si chtějí vychutnat skutečný charakter kakaových bobů. Pravá horká čokoláda z české manufaktury Elixír je jemně mletá čokoláda určená k přípravě horkého nápoje. Díky poctivé bean-to-bar výrobě má bohatou strukturu a přirozené aroma. Stačí přidat... Celý popis

Koupit za 489 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Intenzivní kakaový zážitek bez kompromisů
Ajala Elixír 100% představuje čistou podobu čokolády – obsahuje pouze pečlivě vybrané kakaové boby bez přidaného cukru. Vyniká výraznou, plnou a lehce hořkou chutí s přirozenými tóny kakaa. Ideální volba pro ty, kteří si chtějí vychutnat skutečný charakter kakaových bobů.
Pravá horká čokoláda z české manufaktury
Elixír je jemně mletá čokoláda určená k přípravě horkého nápoje. Díky poctivé bean-to-bar výrobě má bohatou strukturu a přirozené aroma. Stačí přidat do horké vody, mléka nebo rostlinného nápoje a vytvořit si krémový šálek plný intenzivní chuti.
Bean-to-bar kvalita Ajala
Česká čokoládovna Ajala zpracovává kakaové boby přímo ve své dílně – od výběru suroviny až po finální produkt. Důraz klade na kvalitu, transparentní původ bobů a čisté složení bez zbytečných přísad.
Hlavní benefity Elixíru:

100% obsah kakaové sušiny bez přidaného cukru,
intenzivní a autentická chuť výběrového kakaa,
vhodná pro přípravu horké čokolády i do dezertů,
čisté složení bez aditiv a palmového oleje.

Výživové údaje (na 100 g):
Energie: 2636 kJ / 630 kcalTuky: 52 g (z toho nasycené mastné kyseliny 32 g)Sacharidy: 12,4 g (z toho cukry 0,9 g)Bílkoviny: 13,2 gSůl: cca 0,01 g
Příprava Elixíru

Zahřejte 50 ml vody těsně pod bod varu a stáhněte na mírný oheň.

Přisypte 25 g směsi a za stálého míchání nechte čokoládu rozpustit a zhoustnout.

Krémovější chuť získáte při přípravě s mlékem či jeho rostlinnou alternativou. Skvěle chutná i s chilli, skořicí nebo zázvorem.Připravit ji můžete rovněž ve šlehači (program horká čokoláda) nebo pomocí parní trysky kávovaru.

Složení Elixíru
Kakaové boby.
Obsah kakaové sušiny: 100 %.
Hmotnost: 250 g.
Skladování: Uchovávejte v suchu a chladu, mimo přímé sluneční záření.
Minimální doba trvanlivosti: nejméně 1 rok od dodání
Výrobce: Ajala Chocolate; Masná 34, Brno 602 00; C 81801 vedená u Krajského soudu v Brně,info@ajala.cz, www.ajala.cz
Potřebujete-li poradit s výběrem či přípravou, napište mi do poradny na anna@wugi.cz.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Ajala
Hmotnost 270 g