S tímto setem jste schopni vyrobit vyzrálý sýr jednoduchým a rychlým způsobem. Pro nejlepší výsledky použijte čerstvé plnotučné mléko. Přípravky výrobce obsahují kvasy, které byly separovány z mléka během pasterizace. Všechny produkty z Vik cheese sad jsou italského původu. K výrobě sýru potřebujete jen nerezový hrnec s kapacitou 10-12 litrů pro ohřev mléka na potřebnou teplotu. Další potřebné příslušenství a suroviny jsou obsaženy v setu! Set obsahuje: Forma na sýr Forma na Caciotta sýr Digitální... Celý popis

Koupit za 799 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

S tímto setem jste schopni vyrobit vyzrálý sýr jednoduchým a rychlým způsobem.
Pro nejlepší výsledky použijte čerstvé plnotučné mléko.
Přípravky výrobce obsahují kvasy, které byly separovány z mléka během pasterizace. Všechny produkty z Vik cheese sad jsou italského původu. K výrobě sýru potřebujete jen nerezový hrnec s kapacitou 10-12 litrů pro ohřev mléka na potřebnou teplotu.
Další potřebné příslušenství a suroviny jsou obsaženy v setu!
Set obsahuje:

Forma na sýr
Forma na Caciotta sýr
Digitální teploměr
Špachtle na řezání tvarohu
Mlékárenská kultura pro vyzrálé sýry na 10l mléka
Telecí syřidlo
Chlorid vápenatý
Sůl 200g
Návod
Více o výrobě sýru najdete ZDE
Zobrazit více