Profikoření Cibule sušená drcená 3 x 3, 200 g

Cibule sušená drcená 1x1Cibule sušená drcená 1×1 mm je praktická kuchyňská surovina s výraznou cibulovou vůní a jemně nasládlou chutí. Díky rovnoměrné velikosti kousků se snadno dávkuje, rychle změkne při vaření a dodá pokrmům autentickou cibulovou chuť bez loupání a krájení.Latinský název:Allium cepaAlternativní název:Dried onion granules, Dried onion pieces, cibule sušená drcená, sušená cibule 1×1 mm, drcená cibule, cibulové kousky, sušená cibuľa drvená, cibuľa 1×1 mmPoužitá část rostliny:CibuleZpracování:Sušení, drcení na frakci 1×1 mmPoužití:Polévky, omáčky, guláše, marinády, masové směsi, nádivky, pomazánky, kořenicí směsi, pečivo, zeleninové pokrmyVzhled a barva:Drcené kousky 1×1 mm, světle krémová, světle žlutá, sypká, homogenníVůně a chuť:Výrazná cibulová, aromatická, jemně nasládlá, plná, charakteristickáSložení:100 % sušená cibule (Allium cepa)Příprava:Přidávejte přímo do vařených pokrmů nebo před použitím krátce namočte do teplé vody.Výroba:Čerstvá cibule se po sklizni očistí, nakrájí, šetrně usuší a následně nadrtí na pravidelnou frakci přibližně 1×1 mm. Tento způsob zpracování zachovává její přirozenou chuť, vůni i snadnou použitelnost.Nutriční hodnoty:

Výživové hodnoty na 100g:
Hodnoty:

Energetická hodnota (kJ)
1460

Energetická hodnota (kcal)
349

Tuky (g)
0,5

z toho nasycené mastné kyseliny (g)
0

Sacharidy (g)
83

z toho cukry (g)
37

Bílkoviny (g)
9

Sůl (g)
0,05

Cibule sušená drcená 1×1 mm, plná cibulová chuť bez zbytečné přípravySušená drcená cibule o velikosti 1×1 mm je nepostradatelnou surovinou pro každého, kdo chce vařit rychle a bez kompromisů v chuti. Díky šetrnému sušení si uchovává typické cibulové aroma a při vaření se snadno rehydratuje.Historie sušení cibule sahá stovky let do minulosti, kdy se tímto způsobem prodlužovala její trvanlivost. Dnes je sušená cibule oblíbenou ingrediencí v domácnostech i profesionálních kuchyních díky své praktičnosti a stálé kvalitě.Výborně se hodí do polévek, gulášů, omáček, marinád, masových směsí, nádivek i domácích kořenicích směsí. Skvěle doplní také pečenou zeleninu nebo slané pečivo.Pokud chcete mít cibuli vždy po ruce bez slzení očí a zdlouhavého krájení, drcená cibule 1×1 mm je ideální volbou.

Přidejte do gulášů a vývarů.
Ochuťte domácí marinády.
Použijte do mletého masa a sekané.
Přimíchejte do pomazánek a dipů.
Využijte při pečení domácího slaného pečiva.

Pravidelná velikost kousků zajišťuje rovnoměrné dávkování a rychlé změknutí při tepelné úpravě. Sušená cibule přirozeně obsahuje vlákninu, minerální látky a další rostlinné složky typické pro cibuli.Recept: Domácí cibulová omáčkaNa másle krátce povařte 2 lžíce sušené drcené cibule se 300 ml vývaru. Přidejte 100 ml smetany, dochuťte solí, pepřem a špetkou tymiánu. Krátce provařte a podávejte k pečenému masu nebo bramborám.Pro shlédnutí kompletního sortimentu - klikni zde