TECHNICA Univerzální nůž, vlnité ostří 210 mm, fialový Silver Line

Univerzální nůž, vlnité ostří 210 mm, fialový, Technica, Silver Line
Univerzální nůž Technica je kuchyňský nástroj určený pro intenzivní používání v hotelech a restauracích. Jeho konstrukce a použití nejlepších materiálů z něj činí ideální volbu pro profesionály.
Specifikace produktu - 231110:

- Délka čepele: 110 mm.
- Délka rukojeti: 108 mm.
- Celková délka: 210 mm.
- Šířka čepele: 16,3 mm.
- Materiál čepele: Německá legovaná ocel X50CrMov15.
- Materiál rukojeti: Polypropylen s ochranou steri-eco shield.
- Tvrdost čepele: 56 +/- 1 Hrc.
- Ostrí: Vlnité.
- Barva: Fialová.
- Možnost mytí v myčce.
Charakteristické vlastnosti:

- Odolná ocel: Nůž je vybaven čepelí vyrobenou z německé legované oceli X50CrMov15, což zajišťuje výjimečnou trvanlivost, ostrost a odolnost.
- Vlnité ostří: Díky vlnitému ostří si nůž skvěle poradí s řezáním různých potravin, jako je maso, ovoce, zelenina, pečivo, bylinky, pizza, sýr a uzeniny.
- Ergonomická rukojeť: Rukojeť je vyrobena z polypropylenu s dodatečnou ochranou steri-eco shield, která zabraňuje vzniku bakterií.
- Laserové ostření: Precizní ostření pod úhlem 12 stupňů zajišťuje snadné řezání a dlouhotrvající ostrost.
- Bezpečné a hygienické použití: Ochrana steri-eco shield snižuje bakterie až o 99 % během 24 hodin, což potvrzuje certifikát SGS.
Použití:
Univerzální nůž Technica je ideální pro řezání masa, ovoce, zeleniny, pečiva, bylinek, pizzy, sýra a uzenin. Díky své všestrannosti je nepostradatelným nástrojem v každé kuchyni.
Proč zvolit nůž Technica?
Nůž Technica spojuje funkčnost, pohodlí a nejnovější technologie. Díky použití oceli a technologie steri-eco shield zaručuje výjimečnou odolnost, hygienu a bezpečnost při každodenním používání. Nůž je také snadný na údržbu, protože ho lze mýt v myčce. Ideální pro intenzivní používání v profesionálních kuchyních.