Emile Henry Forma na chleba SPECIALITIES 4,5 l černá keramika

Hlavní výhody:

forma na chléb Emile Henry je určena pro domácí pečení tradičních bochníků s hustou střídkou a křupavou kůrkou
ideální volba pro milovníky řemeslného pečiva, kteří si chtějí dopřát radost z pomalého kynutí a pečení bez kompromisů
vyrobena z vysoce kvalitní žáruvzdorné glazované keramiky, která rovnoměrně rozvádí teplo po celém povrchu bochníku
díky přiloženému víku je zajištěna ideální vlhkost uvnitř formy, což podporuje optimální vývin kůrky i střídky
hluboká základna umožňuje přípravu klasického těsta, ale i bezlepkových směsí s tekutější konzistencí
tvar formy je přizpůsoben pro rovnoměrné kynutí těsta a podporuje přirozený vývoj chlebové chuti
materiál formy poskytuje podmínky podobné tradiční pekárenské peci a přispívá k profesionálním výsledkům
vhodná pro pečení různých typů chleba, včetně chlebů se semínky, sušeným ovocem nebo kváskových variant
při závěrečné fázi pečení lze sejmout víko a dosáhnout tak dokonale zlatavé a křupavé kůrky
keramický povrch je odolný a snadno se udržuje, což usnadňuje pravidelné používání formy v domácnosti
matné provedení působí přirozeně a ladí s rustikálním i moderním kuchyňským prostředím
elegantní zaoblené linie a jemné detaily tvoří atraktivní design, který ocení všichni nadšenci do domácího pečení

Dodatečné informace:

rozměry: 39,5 x 15 x 16,5 cm
materiál: glazovaná keramika
objem: 4,5 l
teplotní rozsah: -20 °C - 270 °C