Šufan hořká 70% 70 g

BIO Tmavá čokoláda 70%

Poctivá řemeslná čokoláda, která nenechá klidným žádného správného čokoholika, dokud nezůstane jen prázdný obal. Opravdu bohatá chuť pečlivě vybraných kakaových bobů připomene, jak má chutnat čokoláda v té nejčistší podobě, bez nesmyslů ve složení.

 

Všechno začíná u BIO kakaových bobů odrůdy Criollo, která patří k nejkvalitnějším a nejvzácnějším na světě. Ty dovážíme z Peru a následně se sami pustíme do jejich šetrného pražení a mletí, které trvá celé čtyři dny. Čokoládu ještě necháme vyzrát, temperujeme a teprve pak odléváme do tabulek. Kvalitnější způsob výroby byste jen těžko hledali, výsledek bez palmového oleje, lecitinu nebo aroma ale stojí za to. Každý čtvereček.

Složení:

BIO kakaové boby, BIO sušená třtinová šťáva 30 %, BIO kakaové máslo.

Obsah kakaového podílu 70 %. 

Výživové údaje na 100 g výrobku:

Energie
2318,8 kJ / 552,3 kcal

Tuky
35,4 g

Nasycené MK
13,1 g

Sacharidy
48 g

Z toho cukry
29,2 g

Vláknina
6,6 g

Bílkoviny
8 g

Sůl
0,1 g

 

Alergeny:

Může obsahovat stopy ostatních skořápkových plodů, sezamu, mléka a arašídů.

Skladujte v suchu, chraňte před teplem.

CZ-BIO-003 produkt ekologického zemědělství.