Japonský nůž na chleba a pečivo SaKuRo Eben 24,8 cm je přesně ten typ nože, který udělá z každého bochníku „čistý řez bez drobků“. Jádro AUS-10 a tvrdosti 60 HRC – ideální na chleba, bagety, koláče i pečivo. A k tomu luxusní rukojeť stabilizované dřevo + eben pro jistý úchop a pohodlí při každodenním krájení.
Koupit za 1 590 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
100 %
Japonský nůž na pečivo SaKuRo Eben 24,8 cm
Doprava:
zdarma
1 590 Kč
Koupit za 1 590 Kč
Popis
Japonský nůž na chleba a pečivo SaKuRo Eben 24,8 cm je přesně ten typ nože, který udělá z každého bochníku „čistý řez bez drobků“. Jádro AUS-10 a tvrdosti 60 HRC – ideální na chleba, bagety, koláče i pečivo. A k tomu luxusní rukojeť stabilizované dřevo + eben pro jistý úchop a pohodlí při každodenním krájení.
Parametry
| Materiál čepele | z nerezové oceli |
| Určení | na pečivo |
| Typ nože | kuchařské |
| Kulinářská tradice | japonské |
| Úroveň údržby | se středně náročnou údržbou |
| Délka ostří | 24.8 cm |
| Šířka ostří | 3.0 cm |
| S laminovanou čepelí | ano |
| Typ ostří | zoubkované |
| Tsuchime (kladivkové) | ano |
| Délka rukojeti | 13.9 cm |
| Materiál rukojeti | dřevěné |
| Tvrdost oceli | 60 HRC |
| Hmotnost nože | 180.0 g |
| Celková délka | 40.4 cm |
| Ocelová třída | AUS-10 |
| S ochranným pouzdrem | ano |
| V dárkové krabici | ano |