Zwilling TWIN Chef nůž na chléb a pečivo 20 cm

Nůž na chléb Zwilling Twin Chef 20 cm – precizní řez bez drcení

Zwilling Twin Chef (34916-201) je nůž určený speciálně pro krájení chleba, baget a pečiva. Díky vlnitému ostří si snadno poradí s tvrdou kůrkou a zároveň zachová měkký vnitřek bochníku neporušený. Ideální volba pro každodenní použití v domácí i profesionální kuchyni.

Hlavní vlastnosti

- Vlnité ostří (Wavecut) – čistý řez bez drcení pečiva.

- ❄️ FRIODUR® kalení mrazem – dlouhá životnost, odolnost proti korozi.

- ⚖️ Lehká konstrukce – vyražená čepel pro snadnou manipulaci.

- ✋ Ergonomická rukojeť – tří-nýtový design pro bezpečný úchop.

- Německá kvalita Zwilling – více než 280 let tradice a preciznosti.

Technické parametry

- Délka čepele: 20 cm

- Materiál: speciální ocel Zwilling FRIODUR®

- Tvrdost: 55–58 HRC

- Ostří: vlnité (Wavecut)

- Rukojeť: plast, černá, tří-nýtová

- Hmotnost: 120 g

- Vyrobeno: Německo

Využití

- Krájení chleba, baget a pečiva.

- Ideální pro tvrdé kůrky i měkké střídky.

- Vhodný i pro pečené moučníky s křehkou strukturou.

Tip: Nůž na chléb Zwilling Twin Chef 20 cm zajistí rovnoměrné plátky bez drcení – ideální pro každodenní pečivo i slavnostní stůl.