Puškvorec obecný (Acorus calamus) je původem Asie. V dnešní době se rozšířil do Evropy i Severní Ameriky. Kořen dorůstá do délky až jednoho metru a má specifickou vůni se zemitou nahořklou chutí. Proto se používá jako tradiční koření nebo při výrobě hořkých likérů. Z velmi mladých výhonků lze připravit chutný salát a oddenky se dříve i kandovaly. Kořen puškvorce se připravuje macerací za studena a nikdy by se neměl vařit. Možnosti využití: macerát, koupel, tinktura, likér Příprava macarátu: Jedna... Celý popis

Koupit za 309 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Puškvorec obecný (Acorus calamus) je původem Asie. V dnešní době se rozšířil do Evropy i Severní Ameriky. Kořen dorůstá do délky až jednoho metru a má specifickou vůni se zemitou nahořklou chutí. Proto se používá jako tradiční koření nebo při výrobě hořkých likérů. Z velmi mladých výhonků lze připravit chutný salát a oddenky se dříve i kandovaly. Kořen puškvorce se připravuje macerací za studena a nikdy by se neměl vařit.

Možnosti využití: macerát, koupel, tinktura, likér

Příprava macarátu: Jedna čajová lžička puškvorce se zalije vlažnou vodou a nechá se přes noc. Ráno trochu ohřejeme a scedíme.

Skladujte v suchu při teplotě do 25°C.

Výrobce: Plantona, s.r.o. - Zátiší 94/18, Cheb 350 02
Zobrazit více

Parametry

Výrobce FromNature
Druh puškvorec