Red Fox gril PM-2015LTF

Kontaktní gril REDFOX PM 2015 LTF – elektrický, hladký povrch s teflonem, 230 V
Kontaktní gril REDFOX PM 2015 LTF je ideálním řešením pro profesionální kuchyně, bistra, kavárny i catering. Díky teflonovému povrchu zaručuje snadnou přípravu pokrmů bez připalování a bez nutnosti používání nadměrného množství oleje. Kompaktní stolní konstrukce umožňuje efektivní využití prostoru i v menších provozech.
Hlavní výhody

Teflonový povlak – minimalizuje přilnavost a usnadňuje čištění po grilování.
Hladký povrch – vhodný pro jemné pokrmy jako ryby, vejce, palačinky nebo zeleninu.
Výkon 3 000 W – rychlý náběh teploty až na 300 °C a stabilní ohřev během provozu.
Společné ovládání horní a spodní desky – snadná manipulace a přesné grilování.
Zásuvka na odpadní tuk – čistý a bezpečný provoz bez zbytečného znečištění.
Odolná nerezová konstrukce – vysoká životnost i v náročném provozu.

Popis a použití
Tento kontaktní gril je určen pro provozy, které vyžadují efektivní a rychlou přípravu pokrmů. Hladký teflonový povrch je ideální pro potraviny, které by se na běžné grilovací ploše mohly přichytávat. Je vhodný například pro přípravu sendvičů, ryb, sýrů, vajec, palačinek nebo zeleniny.
Konstrukce a materiály
Tělo grilu je vyrobeno z kvalitní nerezové oceli s teflonovým povrchem na grilovacích deskách. Teflon zajišťuje vynikající nepřilnavost a rychlé čištění po každém použití. Desky o tloušťce 8 mm umožňují rovnoměrný přenos tepla, čímž garantují stejné propečení v celé ploše. Ovládací prvky mají stupeň krytí IPX4, což zajišťuje bezpečnost i při práci v kuchyních s vyšší vlhkostí.
Údržba a čištění
Díky teflonovému povlaku se nečistoty na povrchu nepřichytávají a čištění je otázkou několika vteřin. Po vychladnutí stačí povrch otřít vlhkým hadříkem. Vyjímatelná zásuvka na tuk usnadňuje údržbu a udržuje pracovní prostředí hygienické.
Pro koho je určen
Kontaktní gril REDFOX PM 2015 LTF je vhodný pro menší gastroprovozy, kavárny, fast foody, hotelové bufety i cateringové služby. Je ideální volbou pro provozy, které hledají kompaktní, výkonné a snadno udržovatelné zařízení s nepřilnavým povrchem.
Technické parametry

Šířka netto: 409 mm
Hloubka netto: 400 mm
Výška netto: 210 mm
Hmotnost netto: 20 kg
Typ spotřebiče: Elektrické zařízení
Konstruční typ: Stolní
Příkon elektrický: 3 000 W
Napájení: 230 V / 1N – 50 Hz
Materiál: Nerezová ocel
Povrchová úprava: Teflonový povlak
Rozměr grilovací desky: 365 × 240 mm
Tloušťka grilovací desky: 8 mm
Typ povrchu: Hladký
Příkon zóny 1: 1,8 kW
Příkon zóny 2: 1,2 kW
Nezávislé topné zóny: Společné ovládání horní a spodní desky
Stupeň krytí ovládacích prvků: IPX4
Zásuvka na odpadní tuk: Ano
Rovnoměrné rozložení tepla: Ano
Maximální teplota: 300 °C
Minimální teplota: 50 °C
Průřez vodičů CU: 0,75 mm²

Shrnutí
Kontaktní gril REDFOX PM 2015 LTF nabízí kombinaci vysokého výkonu, nepřilnavého povrchu a snadné údržby. Je ideální volbou pro provozy, které potřebují spolehlivý a praktický gril s profesionálními výsledky. Teflonový povrch zaručuje delší životnost a špičkový vzhled připravovaných pokrmů bez připalování.