Perly procházejí speciálním a náročným procesem, který se má přeměnit na malé želé kuličky s tenkou vnější vrstvou a šťavnatým jádrem. Tímto způsobem se ocet vrací do původního tvaru: "na hroznový zaoblený tvar", který praskne v ústech a uvolní jedinečnou chuť.  Bílé balsamikové perly jsou základním prvkem molekulární gastronomie, špičkového gurmánského produktu pro náročné zákazníky. Doporučujeme výhradně na speciální pokrmy z masa, do výjimečných salátů a gurmánských předkrmů. Zkuste rozdíl!... Celý popis

Koupit za 239 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Perly procházejí speciálním a náročným procesem, který se má přeměnit na malé želé kuličky s tenkou vnější vrstvou a šťavnatým jádrem. Tímto způsobem se ocet vrací do původního tvaru: "na hroznový zaoblený tvar", který praskne v ústech a uvolní jedinečnou chuť. 

Bílé balsamikové perly jsou základním prvkem molekulární gastronomie, špičkového gurmánského produktu pro náročné zákazníky. Doporučujeme výhradně na speciální pokrmy z masa, do výjimečných salátů a gurmánských předkrmů. Zkuste rozdíl!

Vhodné na maso, ryby, finger foods, do salátů, na foie gras, sýry, zeleninu, ovoce, drůbež.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Dionisios P.Papadeas