Specifická krystalická sůl používaná v indické kuchyni jako koření. Při výrobě se vaří části rostliny Salsoa Stocksii (roste jako sukulentní keř v Indii) v solném roztoku. Tak získá jedinečnou chuť a zajímavou hnědo-červenou barvu. Díky vysokému podílu sulfanu a železa vás uchvátí svou zajímavou chutí podobnou vařeným vajíčkům. Kala Namak dodává pokrmům svou specifickou sirnou chuť. V Indii je tato chuť velmi žádaná a používaná v ovocných salátech, v čatní a v indických pokrmech – např. Chaat nebo... Celý popis
Koupit za 89 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
krystalická sůl KALA NAMAK 250g
Doprava:
zdarma
Skladem
89 Kč
Koupit za 89 Kč
Popis
Specifická krystalická sůl používaná v indické kuchyni jako koření.
Při výrobě se vaří části rostliny Salsoa Stocksii (roste jako sukulentní keř v Indii) v solném roztoku. Tak získá jedinečnou chuť a zajímavou hnědo-červenou barvu. Díky vysokému podílu sulfanu a železa vás uchvátí svou zajímavou chutí podobnou vařeným vajíčkům. Kala Namak dodává pokrmům svou specifickou sirnou chuť. V Indii je tato chuť velmi žádaná a používaná v ovocných salátech, v čatní a v indických pokrmech – např. Chaat nebo Raita. Obzvlášť doporučovaná je k zelenině, k exotickému ovoci a také k rybám. Vyzkoušejte také do ovocných nápojů nebo long drinků, kterým dodá výjimečnou chuť. Veganům rozšíří možnosti přípravy jídel s chutí vajec i přesto, že je jinak nejí.
Složení: krystalická sůl, rostlina Salsoa Stocksii (Slanobýl Stockův)
Balení: 250g (dóza 6,5 x 7cm)
Při výrobě se vaří části rostliny Salsoa Stocksii (roste jako sukulentní keř v Indii) v solném roztoku. Tak získá jedinečnou chuť a zajímavou hnědo-červenou barvu. Díky vysokému podílu sulfanu a železa vás uchvátí svou zajímavou chutí podobnou vařeným vajíčkům. Kala Namak dodává pokrmům svou specifickou sirnou chuť. V Indii je tato chuť velmi žádaná a používaná v ovocných salátech, v čatní a v indických pokrmech – např. Chaat nebo Raita. Obzvlášť doporučovaná je k zelenině, k exotickému ovoci a také k rybám. Vyzkoušejte také do ovocných nápojů nebo long drinků, kterým dodá výjimečnou chuť. Veganům rozšíří možnosti přípravy jídel s chutí vajec i přesto, že je jinak nejí.
Složení: krystalická sůl, rostlina Salsoa Stocksii (Slanobýl Stockův)
Balení: 250g (dóza 6,5 x 7cm)
Parametry
| Výrobce | Food-market |
