Mouka na pizzu typ 00 pšeničná mouka měkká. Tato mouka je vyrobena z nejlepších vybraných zrn, stejně jako pro sílu, pro chuťový profil, chuť, vůni a barvu. Ideální pro: pizzu s krátkým kynáním (3 h), střední (6 h), pizzu s dlouhým kynutým kvašením (12 h), pizzu, calzone, panuozzi W260, neobsahuje kvasnice Průměrné výživové hodnoty na 100 g výrobku: Energie: 1455 kJ/348 kcal. Tuky: 1,5g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,28g. Sacharidy: 71g. z toho cukry 1,9g bíIkoviny: 12,4g. Sůl: 0,05g. Vláknina:... Celý popis
Koupit za 89 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Mouka na pizzu typ 00 pšeničná mouka měkká. Tato mouka je vyrobena z nejlepších vybraných zrn, stejně jako pro sílu, pro chuťový profil, chuť, vůni a barvu.
Ideální pro: pizzu s krátkým kynáním (3 h), střední (6 h), pizzu s dlouhým kynutým kvašením (12 h), pizzu, calzone, panuozzi
W260, neobsahuje kvasnice
Průměrné výživové hodnoty na 100 g výrobku: Energie: 1455 kJ/348 kcal. Tuky: 1,5g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,28g. Sacharidy: 71g. z toho cukry 1,9g bíIkoviny: 12,4g. Sůl: 0,05g. Vláknina: 3g
Ideální pro: pizzu s krátkým kynáním (3 h), střední (6 h), pizzu s dlouhým kynutým kvašením (12 h), pizzu, calzone, panuozzi
W260, neobsahuje kvasnice
Průměrné výživové hodnoty na 100 g výrobku: Energie: 1455 kJ/348 kcal. Tuky: 1,5g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,28g. Sacharidy: 71g. z toho cukry 1,9g bíIkoviny: 12,4g. Sůl: 0,05g. Vláknina: 3g
