Ústřicová omáčka je delikátní tmavě hnědá omáčka s výraznou vůní sloužící jako kořenící přípravek. Základem je extrakt z ústřic vařených v omáčce z fermentovaných sójových bobů a v solném roztoku. Tato omáčka je typická pro kantonskou, thajskou a vietnamskou kuchyni. Existuje i její vegetariánská verze, která používá houby jako základ. Ústřicová omáčka je používaná k dochucení různých pokrmů, kterým propůjčuje vůni moře. Je často používanou ingredinecí zejména při přípravě thajských jídel, kde... Celý popis

Koupit za 125 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Ústřicová omáčka je delikátní tmavě hnědá omáčka s výraznou vůní sloužící jako kořenící přípravek. Základem je extrakt z ústřic vařených v omáčce z fermentovaných sójových bobů a v solném roztoku. Tato omáčka je typická pro kantonskou, thajskou a vietnamskou kuchyni. Existuje i její vegetariánská verze, která používá houby jako základ.

Ústřicová omáčka je používaná k dochucení různých pokrmů, kterým propůjčuje vůni moře. Je často používanou ingredinecí zejména při přípravě thajských jídel, kde vynikne její specifické aroma.

Obsah balení: 907g.

Použití: Jako dochucovadlo orientálních pokrmů.

Země původu: PRC - Hongkong.

Složení: Voda, cukr, ústřicový extrakt 11 % (ústřice, voda, sůl), sůl, modifikovaný kukuřičný škrob, zvýrazňovač chuti: E621, pšeničná mouka, barvivo: E150a.

Obsahuje alergeny: Ryby, lepek.

Výživové hodnoty na 100g:

- Energetická hodnota 479/113 kcal
- Tuky
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Lee Kum Kee