Anton Kaapl Meruňkovice 47% 0,5 l (holá láhev)

Anton Kaapl Meruňkovice je poctivý ovocný destilát vyrobený alkoholovým kvašením a následnou vícestupňovou destilací pečlivě vybraných meruněk. Ředěna je výhradně měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez cukru, bez aromat, bez jakýchkoliv dalších přísad. Výroba: Pro výrobu se používají jedinečné meruňky dovezené přímo ze Srbska, známé svou plností a intenzivní aromatikou. Ovoce je zpracováno bez pecek, díky čemuž si destilát zachovává čistý, sladce ovocný profil bez nežádoucí hořkosti. Degustační profil: Správně vedená vícestupňová destilace pod dohledem mistra destilatéra dává vzniknout destilátu s charakteristicky jemnou chutí, která je pro tuto palírnu typická. Ve vůni dominuje intenzivní meruňkové aroma, v chuti pak sladká, plná ovocnost s dlouhým a harmonickým dozvukem. Doporučení k podávání: NECHLADIT, NEMRAZIT. Ideální teplota podávání je 12–18 °C. Příliš nízká teplota by potlačila přirozené aromatické složky a uzavřela ovocný charakter destilátu. O lihovaru Anton Kaapl: Lihovar Anton Kaapl, založený v roce 2018 v jihočeských Jílovicích, přináší destiláty a likéry s hlubokými rakousko-uherskými kořeny a tradicí pálení ovocných destilátů. Název lihovaru i motto na etiketách lahví "Familientradition aus Gilowitz" odkazují na bohaté rodinné dědictví.