XinZuo Šéfkuchařský nůž Zhi B35 8"

Šéfkuchařský nůž XinZuo Zhi 8" (B35)

Šéfkuchařský nůž XinZuo Zhi B35 s velkostí 8" pochází z tradičního čínského města nožů Yangjiang, ve kterém se vyrábí ty nejlepší nože celá staletí. Místní mistři si své umění výroby a opracování nožů předávají z generace na generaci. XinZuo při výrobě tohoto nože využívá to nejlepší z moderní a tradiční výroby nožů. Každý nůž od výrobce XinZuo je jedinečný, díky závěrečnému preciznímu ručnímu opracování.

Šéfkuchařský nůž od XinZuo s širokým využitím

Šéfkuchařské nože jsou oblíbené pro svou univerzálnost a u XinZuo Zhi tomu není jinak. Tvarem své čepele a ostřím je vhodný pro krájení ovoce, zeleniny i masa.  Do určité míry dokáže nahradit celou řadu specializovaných nožů. Šéfkuchařský nůž by neměl chybět v žádné domácnosti. 

Vyroben z prémiových materiálů s mistrnou ruční prací

Tento šéfkuchařský nůž je vyroben z prvotřídní německé oceli, ze které se vyrábí kvalitní nože. Čepel nože je vyrobena z německé oceli s tvrdostí 56-58 rockwella. Kvalitní ocel spolu s tradiční technikou výroby zajišťuje dlouhou životnost nože. Povrch nože umožňuje dokonalý řez s minimem tření a lepení surovin. Rukojeť nože je vyrobena z kvalitního santalového dřeva, které v čase neměkne a neudržuje zápach. Její dokonalý tvar a délka umožňuje snadné a ladné krájení bez toho, aniž by nůž z ruky vyklouzával. Barva a vzhled materiálu rukojeti nože se může oproti produktovým obrázkům mírně lišit z důvodu výroby rukojeti z jiného kusu dřeva nebo rozdílným stářím dřeva.

Zajímavost: XinZuo jako přední inovátor v oblasti výroby kuchyňských nožů kombinuje tradiční a nejmodernější techniky výroby. Díky jeho nejmodernější metodě vakuového tepelného zpracování mají kuchyňské nože XinZuo ve srovnání s noži vyrobenými pouze běžným tepleným zpracováním vyšší tvrdost a ostrost, též delší živostnost. Ve spojení s tradičním závěrečným ručním ostřením nožů mistry nožíři, s jejichž umem předávaným z generace na generaci se žádný stroj nemůže srovnávat, mají kuchyňské nože XinZuo i prémiovou ostrost, kterou strojově ostřené nože nedosahují.   

Nákres konstrukce rukojeti nože

Dárkové balení nože

Šéfkuchařský nůž XinZuo Zhi B35 8" je zabalen v luxusní dárkové krabičce, se kterou je ideálním praktickým dárkem do domácnosti. Svým luxusním vzhledem dárková krabička i kvalitní nůž od výrobce XinZuo udělají radost každému obdarovanému. 

Rozměry a parametry šéfkuchařského nože

Nůž XinZuo Zhi B35 8"

Značka:
XinZuo

Řada:
Zhi B35

Typ nože:
Šéfkuchařský nůž

Délka čepele:
203 mm

Výška čepele:
48,5 mm

Délka rukojeti:
129 mm

Celková délka:
332 mm

Tloušťka:
2.2 mm

Hmotnost:
175 g

Materiál čepele:
Německá ocel 1.4116

Tvrdost:
56-58 Rockwella

Rukojeť:
Santalové dřevo

Místo výroby:
Yangjiang Čína