Maxima 09395002

Pokud fritézu denně intenzivně používáte ve své profesionální kuchyni, musí vydržet dlouho a musí být schopna vydržet nápor.Tato vysoce odolná plynová fritéza je speciálně navržena pro použití ve velkých kuchyních, fritézách, hotelech a kavárnách.Tuto fritézu můžete použít ve varné lince a rozšířit ji o otevřenou nerezovou základnu nebo uzavřenou základnu s dvířky.Horní část je bezešvě svařena a monobloková fritéza má objem 12 litrů pro smažení velkých porcí občerstvení, hranolků, zeleniny, ryb a dalších produktů.
S pilotním plamenem
Tato výkonná fritéza pracuje na plyn (LPG nebo zemní plyn) a lze ji nastavit na teplotu v rozmezí 110 až 190 ºC.Díky svému ergonomickému a hygienickému designu je to skvělý spotřebič pro práci.Pro bezpečnost je zabudován bezpečnostní plynový ventil s termočlánkem.Kromě toho je fritéza vybavena pilotním světlem.Fritéza je také vybavena vypouštěcím kohoutem pro snadné vyjmutí fritovacího oleje.Fritéza je standardně dodávána s víkem a fritovacím košem z nerezové oceli.
Snadné čištění
Všechny části fritézy jsou vyrobeny z nerezové oceli.V kombinaci se zaoblenými rohy je tak zajištěno snadné čištění spotřebiče a lepší hygiena.Nerezový kryt lze čistit vlhkým hadříkem.Fritovací koš a víko lze namočit do teplé mýdlové vody.Po vyčištění vše osušte měkkým hadříkem a fritéza je opět připravena k použití.
Vlastnosti
Celonerezový kryt a víko
Bezešvě svařovaná horní část
Vybaveno vypouštěcími ventily
Piezoelektrické rozbušky
Bezpečnostní termostat 110-190 stupňů Celsia
Bezpečnostní ventil pro plyn s termočlánkem
Vhodné pro LPG nebo zemní plyn
Specifikace výrobku
Čistá hmotnost: 20 kg
Objem: 12 litrů
Rozměry fritovacího koše: B26 x D26,5 x H12cm
Rozměry: B40 x D70 x H28cm
Příkon: 1 x 10,0 kW
Celkový výkon: 10,0 kW
Instalované plynové vstřikovače: G25-zemní plyn
Další sada plynových vstřikovačů: G30-LPG (propan/butan)
.