Wüsthof 1025045723 23 cm

0 %
(0 hodnocení)

Tento nůž na chléb Wüsthof Gourmet 23 cm je klasika, která patří do každé kuchyně. Kromě krájení chleba využijete tento nůž také při krájení zeleniny a ovoce s tvrdou slupkou. Zoubkované ostří tohoto nože funguje jako zuby pilky, ale je mnohem jemnější. K překrojení bochníku chleba tak nemusíte vyvíjet žádný tlak a dokonce i tvrdé kůrky jsou hračkou. Čepel je vyrobena z jednoho kusu chrom-molybden-vanadiové oceli a kalená až na 56 Rockwell. Výsledkem je čepel, která si zachovává svoji ostrost déle... Celý popis

Koupit za 2 099 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Tento nůž na chléb Wüsthof Gourmet 23 cm je klasika, která patří do každé kuchyně. Kromě krájení chleba využijete tento nůž také při krájení zeleniny a ovoce s tvrdou slupkou. Zoubkované ostří tohoto nože funguje jako zuby pilky, ale je mnohem jemnější. K překrojení bochníku chleba tak nemusíte vyvíjet žádný tlak a dokonce i tvrdé kůrky jsou hračkou.
Čepel je vyrobena z jednoho kusu chrom-molybden-vanadiové oceli a kalená až na 56 Rockwell. Výsledkem je čepel, která si zachovává svoji ostrost déle ve srovnání s jinými značkami ve stejné cenové kategorii. Polypropylenová rukojeť je připevněna k čepeli pomocí nýtů. Ergonomický tvar se pohodlně drží v ruce, abyste mohli pokračovat v práci, aniž byste si namáhali ruce. Nože jsou vylepšeny značkou NSF a mohou být proto použity v profesionální kuchyni.
I když jsou tyto kuchyňské nože vhodné do myčky na nádobí, doporučujeme vám je čistit ručně.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Wüsthof
Materiál čepele z nerezové oceli
Určení na pečivo
Typ nože plátkovací
Kulinářská tradice západní
Úroveň údržby s nenáročnou údržbou
Barva černé
Materiál rukojeti pryskyřičné
Ergonomické ano
Délka ostří 23 cm
Typ ostří zoubkované
Konstrukce čepele lisované
Tvrdost oceli 56 HRC
Ocelová třída X55 CrMo 14
S plným řapem ano
Pro profesionály ano
Pro začátečníky ano
Zobrazit více parametrů