Country Life Jáhly Bio 0,5 kg

Country Life Jáhly BIO 500 g

Jáhly vznikají z prosa odstraněním semenné slupky z obilky. Jsou bohatým zdrojem zejména sacharidů, ale i bílkovin a tuků. Tuků obsahují více než ostatní obiloviny (s výjimkou ovsa). Velký podíl z nich tvoří nenasycené mastné kyseliny. Jáhly jsou bohaté na hořčík, železo a kyselinu křemičitou. Z vitaminů jsou nejvíce zastoupeny vitamíny B1, B2 a PP. Obsahují také vápník a hořčík.

Složení: jáhly*.

*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Návod k přípravě: Propláchnuté jáhly vařte v dvojnásobném množství vody cca 15 minut.

Zařazení: Obilný mlýnský výrobek - obilovina pro přímou spotřebu

 

Jáhly jsou dobře stravitelné, výživné, velmi chutné a přirozeně bezlepkové. V kuchyni mají velmi široké využití.

Nutriční hodnoty / 100 g

Energetická hodnota:

1 493 kJ / 357 kcal

Tuky:

3,9 g

z toho nasycených:

0,09 g

Sacharidy:

69,0 g

z toho cukry:

1,6 g

Vláknina:

3,9 g

Bílkoviny:

11,0 g

Sůl:

0,01 g

Alergeny: Lepek, Korýši, Vejce, Ryby, Arašídy, Sója, Mléko, Skořápkové plody, Celer, Hořčice, Sezam, Oxid siřičitý a siřičitany, Vlčí bob, Měkkýši