Majoránka je nepochybně nejtypičtější a nejoblíbenější bylinkou české, slovenské a maďarské kuchyně! Její jemná kořeněná chuť s lehkými nasládlými tóny a příjemným hřejivým aroma je tím, co dodává bramboráku, guláši a bramboračce ten pravý, domácí charakter. Sušená majoránka má koncentrovanou chuť, proto je ekonomická a vydrží vám déle. Její aroma se navíc skvěle uvolňuje v teple, což ji předurčuje k použití do polévek a dušených pokrmů. Balení od 100 g je ideální pro ty, kteří bez majoránky neudělají... Celý popis

Koupit za 39 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Majoránka je nepochybně nejtypičtější a nejoblíbenější bylinkou české, slovenské a maďarské kuchyně! Její jemná kořeněná chuť s lehkými nasládlými tóny a příjemným hřejivým aroma je tím, co dodává bramboráku, guláši a bramboračce ten pravý, domácí charakter.

Sušená majoránka má koncentrovanou chuť, proto je ekonomická a vydrží vám déle. Její aroma se navíc skvěle uvolňuje v teple, což ji předurčuje k použití do polévek a dušených pokrmů. Balení od 100 g je ideální pro ty, kteří bez majoránky neudělají ani krok! ‍

 

✨ Využití Majoránky v Kuchyni:

 

-

Bramborové Speciality: Absolutně nezbytná do bramboráku (nebo cibuláku) a tradiční české bramboračky.

-

Maso a Uzeniny: Klíčová pro dochucení gulášů, sekané, karbanátků a jitrnic či jaternic. Skvěle doplňuje maso.

-

Polévky a Omáčky: Použijte do zeleninových polévek a k dochucení hustých omáček na bázi rajčat nebo smetany.

-

Luštěniny: Skvěle se hodí k dochucení hrachové kaše a dalších luštěnin.

Složení: Majoránka zahradní (sušený list).

TIP pro nejlepší aroma: Majoránku přidejte až na samém konci vaření (u bramboračky, guláše), nebo ji před použitím promněte v dlani. Tím se její aroma dokonale uvolní a majoránka si zachová svou svěžest.

 

️ Recept: Poctivá Majoránková Bramboračka

 

Majoránka je esencí této české klasiky.

 

Postup Přípravy:

 

-

Základ: Na másle nebo sádle osmahněte cibuli, přidejte kořenovou zeleninu (mrkev, celer, petržel) a houby.

-

Vaření: Přidejte nakrájené brambory, zalijte vývarem nebo vodou a vařte doměkka.

-

Dochucení: Osolte, opepřete, přidejte drcený kmín a ke konci vaření vmíchejte 2 plné lžíce majoránky. Majoránku můžete předem promnout v dlani.

-

Finále: Přidejte 2-3 drcené stroužky česneku a nechte dojít. Majoránka a česnek jsou dokonalá dvojice pro bramboračku.

Menší verze je balena do uzavíratelného obalu z kraft papíru. Kilogramové balení je baleno v průhledném plastovém sáčku se svárem. Pokud není uvedeno jinak.

Baleno v EU pro:
Karla Bujoková, DiS.
Vendryně 361, ČR
Skladujte v temnu, suchu a při pokojové teplotě.
Může obsahovat stopy lepku, sóji, celeru hořčice a sezamu.
Popis výrobku neuvádí informace, které přisuzují potravinám vlastnosti ve smyslu možnosti zabránit určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji, nebo na tyto vlastnosti poukazovat podle nařízení (EU) č. 1169/2011, nebo (ES) č. 1924/2006
Povinné informace podle nařízení (EU) č. 1169/2011 lze naleznete v popisu produktu, obrázek je ilustrační.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Koření XXL
Druh koření majoránka
Hmotnost 100 g
Forma drcené