Macaronesian White Gin 40% 0,7 l (holá láhev)

Tento gin pochází z Kanárských ostrovů a je vyráběn značkou Macaronesian Gin. Zajímavostí – a zásadním prvkem identity tohoto ginu – je použití sopečné (vulkanické) vody, která ginu dodává výjimečnou jemnost, lehkou mineralitu a velmi hladkou strukturu. Název Macaronesian odkazuje na geografickou oblast Makaronésie, zahrnující Kanárské ostrovy, Madeiru či Azory.
Receptura vychází z klasického London Dry stylu, postaveného na jalovci, citrusových slupkách a jemných botanicals, které jsou záměrně drženy v rovnováze, aby vynikla čistota destilátu a charakter vody. Výsledkem je velmi přístupný, svěží a moderní gin bez sladkosti a bez aromatických přehnaností.
Chuť
Čistá, svěží a elegantně suchá ✨. Dominují tóny jalovce, jemné citrusové svěžesti, lehká mineralita a hladký, čistý závěr.
Aroma
Svěží a jemné . Vůně jalovce, citrusové kůry a lehkého minerálního podtónu.
Barva
Čirá a průzračná, typická pro precizně destilovaný suchý gin.

Doporučené servírování
Gin & Tonic – s jemným suchým tonikem, ideálně bez výrazného garnish S ledem – krásně vynikne jemnost a mineralita Lehké koktejly – ideální do Gin & Soda nebo svěžích letních drinků