Pumpernickel Pumpernickel je hutný aromatický chléb s veganskými přísadami. Díky dlouhému procesu pečení, který je pro pumpernickel typický, se obilný škrob částečně rozkládá na cukr a karamelizuje. To dává chlebu tmavou barvu a nasládlou chuť. Složení: Žitná* celozrnná mouka 49%, voda, přírodní kvásek* 18% ( žitná* celozrnná mouka, voda), sůl, droždí*. *z kontrolovaného ekologického zemědělství Skladujte na suchém a tmavém místě. Minimální trvanlivost viz. obal výrobce. Nutriční hodnoty... Celý popis
Koupit za 49 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Pumpernickel
Pumpernickel je hutný aromatický chléb s veganskými přísadami. Díky dlouhému procesu pečení, který je pro pumpernickel typický, se obilný škrob částečně rozkládá na cukr a karamelizuje. To dává chlebu tmavou barvu a nasládlou chuť.
Složení: Žitná* celozrnná mouka 49%, voda, přírodní kvásek* 18% ( žitná* celozrnná mouka, voda), sůl, droždí*.
*z kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladujte na suchém a tmavém místě.
Minimální trvanlivost viz. obal výrobce.
Nutriční hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota: 861 kJ / 204 kcal
Tuk: 1,3 g
z toho: nasycené mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 38 g
z toho cukry: 3,4 g
Vláknina: 9,8 g
Protein: 4,6 g
Sůl: 0,88 g
Výrobce: PEMA Vollkorn-Spezialienen GmbH & Co. KG, Weissenstadt, Německo
Pumpernickel je hutný aromatický chléb s veganskými přísadami. Díky dlouhému procesu pečení, který je pro pumpernickel typický, se obilný škrob částečně rozkládá na cukr a karamelizuje. To dává chlebu tmavou barvu a nasládlou chuť.
Složení: Žitná* celozrnná mouka 49%, voda, přírodní kvásek* 18% ( žitná* celozrnná mouka, voda), sůl, droždí*.
*z kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladujte na suchém a tmavém místě.
Minimální trvanlivost viz. obal výrobce.
Nutriční hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota: 861 kJ / 204 kcal
Tuk: 1,3 g
z toho: nasycené mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 38 g
z toho cukry: 3,4 g
Vláknina: 9,8 g
Protein: 4,6 g
Sůl: 0,88 g
Výrobce: PEMA Vollkorn-Spezialienen GmbH & Co. KG, Weissenstadt, Německo
Parametry
| Výrobce | Frankenkorn |
