Vlastnosti: - Vysoký podíl kakaové sušiny (min. 31 %) pro jemnou, mléčnou až vanilkovou chuť - Hedvábně hladká textura – ideální pro pralinky, dekorace i přímou konzumaci - Bezlepkový produkt – vhodný i pro osoby s intolerancí na lepek - Velké balení 1 kg – vhodné pro profesionální i domácí použití - Snadno se rozpouští a zpracovává Složení: cukr, kakaové máslo, sušené MLÉKO, emulgátor slunečnicový lecitin, přírodní vanilkové aroma. Obsah kakaové sušiny minimálně 31%. Skladování: Skladujeme... Celý popis
Koupit za 404 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
96 %
Master Martini Pravá bílá čokoláda 31% (1 kg)
Doprava:
60 Kč
Skladem
404 Kč
Koupit za 404 Kč
100 %
Master Martini Ariba Bílá čokoláda 31% 1kg
Doprava:
69 Kč
Skladem
362 Kč
Koupit za 362 Kč
99 %
Master Martini Ariba Bílá čokoláda 31% 1kg
Doprava:
71 Kč
Skladem
362 Kč
Koupit za 362 Kč
Popis
Vlastnosti:
- Vysoký podíl kakaové sušiny (min. 31 %) pro jemnou, mléčnou až vanilkovou chuť
- Hedvábně hladká textura – ideální pro pralinky, dekorace i přímou konzumaci
- Bezlepkový produkt – vhodný i pro osoby s intolerancí na lepek
- Velké balení 1 kg – vhodné pro profesionální i domácí použití
- Snadno se rozpouští a zpracovává
Složení:
cukr, kakaové máslo, sušené MLÉKO, emulgátor slunečnicový lecitin, přírodní vanilkové aroma. Obsah kakaové sušiny minimálně 31%.
Skladování:
Skladujeme v suchu, chladu a temnu.
Temperace čokolády:
Čokoládu rozehřejte při 40–42°C, zchlaďte na 24°C, ohřejte na 27–28°C a použijte. Tento postup zajistí krásný lesk a správnou texturu čokolády.
Tato bílá čokoláda je ideální volbou pro výrobu pralinek, polev, dekorací nebo pro přímou konzumaci díky své jemné chuti a kvalitnímu složení.
- Vysoký podíl kakaové sušiny (min. 31 %) pro jemnou, mléčnou až vanilkovou chuť
- Hedvábně hladká textura – ideální pro pralinky, dekorace i přímou konzumaci
- Bezlepkový produkt – vhodný i pro osoby s intolerancí na lepek
- Velké balení 1 kg – vhodné pro profesionální i domácí použití
- Snadno se rozpouští a zpracovává
Složení:
cukr, kakaové máslo, sušené MLÉKO, emulgátor slunečnicový lecitin, přírodní vanilkové aroma. Obsah kakaové sušiny minimálně 31%.
Skladování:
Skladujeme v suchu, chladu a temnu.
Temperace čokolády:
Čokoládu rozehřejte při 40–42°C, zchlaďte na 24°C, ohřejte na 27–28°C a použijte. Tento postup zajistí krásný lesk a správnou texturu čokolády.
Tato bílá čokoláda je ideální volbou pro výrobu pralinek, polev, dekorací nebo pro přímou konzumaci díky své jemné chuti a kvalitnímu složení.
Parametry
| Výrobce | Master Martini |
| Hmotnost | 1000 g |
| Obsah kakaové hmoty | 31 % |
| Druh čokolády | bílé |
| Forma | čočkové |
| Materiál obalu | smíšené materiály |
| Bio | ne |
| Obsahuje mléko | ano |
| Energetická hodnota na 100 g | 576.0 kcal na 100 g |
| Tuk na 100 g | 37.0 g na 100 g |
| Cukr na 100 g | 55.0 g na 100 g |
