Ripasso ve velkém formátu, který dává tomuhle stylu ještě větší smysl. Víno vzniká tradiční metodou ripasso, kdy se mladé víno znovu fermentuje na slupkách z Amarone, čímž získává větší hloubku, strukturu a komplexitu. Ročník 2019 navíc přináší krásnou vyzrálost a harmonii. Ve vůni najdeš zralé třešně, švestky, koření a lehký nádech čokolády, v chuti je víno plnější, sametové a vyvážené, s jemnými taniny a šťavnatou kyselinou, která mu dodává energii. Působí bohatěji než klasická Valpolicella, ale... Celý popis
Koupit za 1 770 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Ripasso ve velkém formátu, který dává tomuhle stylu ještě větší smysl. Víno vzniká tradiční metodou ripasso, kdy se mladé víno znovu fermentuje na slupkách z Amarone, čímž získává větší hloubku, strukturu a komplexitu. Ročník 2019 navíc přináší krásnou vyzrálost a harmonii. Ve vůni najdeš zralé třešně, švestky, koření a lehký nádech čokolády, v chuti je víno plnější, sametové a vyvážené, s jemnými taniny a šťavnatou kyselinou, která mu dodává energii. Působí bohatěji než klasická Valpolicella, ale pořád si drží skvělou pitelnost. Formát Magnum (1,5 l) znamená pomalejší a rovnoměrnější zrání, díky čemuž víno získává ještě větší eleganci a dlouhověkost. Ideální jak k archivaci, tak na větší příležitosti. Perfektní k hovězímu, zvěřině, ragú nebo vyzrálejším sýrům. Ripasso, které je krok od Amarone – hloubka, elegance a radost otevřít větší láhev.
Parametry
| Ročník vína | 2019 |
| Obsah alkoholu | 14 % |
| Značka | Damoli Vini |
| Odrůda | Corvina |
