Danieli Winery Mountain Saperavi – balení 6 lahví z vinic ve 600–700 m n. m. Vinařství Danieli Winery, založené v roce 2013 Olafem Malverem a Ekou Tchvritidze, sídlí ve vesnici Argokhi v severovýchodní části vinařského regionu Kachetie a obhospodařuje vinice ekologickými metodami nad řekou Alazani. Výroba spojuje starobylé gruzínské tradice s moderním evropským přístupem. Specifické mikroklima a aluviální/písčité půdy ve výšce 600–700 metrů vytvářejí ideální podmínky pro Saperavi s výraznou kyselinkou... Celý popis
Koupit za 2 575 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Danieli Winery Mountain Saperavi – balení 6 lahví z vinic ve 600–700 m n. m.
Vinařství Danieli Winery, založené v roce 2013 Olafem Malverem a Ekou Tchvritidze, sídlí ve vesnici Argokhi v severovýchodní části vinařského regionu Kachetie a obhospodařuje vinice ekologickými metodami nad řekou Alazani. Výroba spojuje starobylé gruzínské tradice s moderním evropským přístupem. Specifické mikroklima a aluviální/písčité půdy ve výšce 600–700 metrů vytvářejí ideální podmínky pro Saperavi s výraznou kyselinkou a bohatým aromatickým profilem – hrozny se sklízí ručně a fermentují za kontrolované teploty v nerezových tancích.
100% Saperavi z vinic ve výšce 600–700 m n. m. ve vesnici Argokhi.
Ruční sklizeň a fermentace za kontrolované teploty v nerezových tancích.
Minimální filtrace po 4 měsících studené stabilizace.
Senzorický profil
Barva: zářivě červená.
Vůně: třešně, borůvky, tmavé ovoce.
Chuť: plná, sametová, vyvážená kyselinka, jemné taniny, dlouhý závěr.
Doporučení k servírování
Podávejte při 16–18 °C, skladujte při 15–18 °C.
Skvěle doplní grilované maso, zvěřinu, khinkali nebo vyzrálé tvrdé sýry.
Objevte i další vína malých rodinných vinařství.
Vinařství Danieli Winery, založené v roce 2013 Olafem Malverem a Ekou Tchvritidze, sídlí ve vesnici Argokhi v severovýchodní části vinařského regionu Kachetie a obhospodařuje vinice ekologickými metodami nad řekou Alazani. Výroba spojuje starobylé gruzínské tradice s moderním evropským přístupem. Specifické mikroklima a aluviální/písčité půdy ve výšce 600–700 metrů vytvářejí ideální podmínky pro Saperavi s výraznou kyselinkou a bohatým aromatickým profilem – hrozny se sklízí ručně a fermentují za kontrolované teploty v nerezových tancích.
100% Saperavi z vinic ve výšce 600–700 m n. m. ve vesnici Argokhi.
Ruční sklizeň a fermentace za kontrolované teploty v nerezových tancích.
Minimální filtrace po 4 měsících studené stabilizace.
Senzorický profil
Barva: zářivě červená.
Vůně: třešně, borůvky, tmavé ovoce.
Chuť: plná, sametová, vyvážená kyselinka, jemné taniny, dlouhý závěr.
Doporučení k servírování
Podávejte při 16–18 °C, skladujte při 15–18 °C.
Skvěle doplní grilované maso, zvěřinu, khinkali nebo vyzrálé tvrdé sýry.
Objevte i další vína malých rodinných vinařství.
Parametry
| Značka | Danieli Winery |
| Země původu | Gruzie |
| Objem | 0.75 l |
| Barva vína | červená |
| Vinařská oblast | Kachetie |
