Zaoblená ocelová wok pánev s ocelovou rukojetí MINERAL B Ideální na prudké opékání, grilování a restování. Ocel umožňuje tzv. Maillardovu reakci – karamelizaci šťáv na povrchu a zachování šťavnatosti uvnitř. Povrchová úprava včelím voskem poskytuje dočasnou ochranu proti korozi a usnadňuje vypálení pánve. Postupným používáním se vytvářejí přirozené nepřilnavé vlastnosti. Tento wok je ideální pro zdravé a rychlé vaření – umožňuje přípravu jídel s minimálním množstvím tuku. Skvělý na přípravu stir-fry... Celý popis

Koupit za 1 628 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Zaoblená ocelová wok pánev s ocelovou rukojetí MINERAL B
Ideální na prudké opékání, grilování a restování. Ocel umožňuje tzv. Maillardovu reakci – karamelizaci šťáv na povrchu a zachování šťavnatosti uvnitř.
Povrchová úprava včelím voskem poskytuje dočasnou ochranu proti korozi a usnadňuje vypálení pánve. Postupným používáním se vytvářejí přirozené nepřilnavé vlastnosti.
Tento wok je ideální pro zdravé a rychlé vaření – umožňuje přípravu jídel s minimálním množstvím tuku. Skvělý na přípravu stir-fry pokrmů, restované zeleniny apod.
Vypálit před prvním použitím.
Údržba: po použití deglazovat, opláchnout horkou vodou, důkladně osušit a lehce potřít olejem. Skladujte na suchém místě. Nepoužívejte saponáty ani nedávejte do myčky.
Vhodné pro všechny typy vařičů, včetně indukce.
Vlastnosti ocelového woku MINERAL B:
• Tělo z bílého ocelového plechu, tloušťka 1,5 mm. Rychlé zahřívání, nedeformovatelný. • Povrchová úprava včelím voskem. • Ergonomická zakřivená rukojeť ve francouzském stylu. • Nýtovaná rukojeť. • Kompatibilní s indukcí. • Vyrobeno ve Francii.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce De Buyer
Průměr 28 cm
Materiál ocelové
Typ wok