Rok 2004 byl v novodobé historii Venezuely pro sklizeň cukrové třtiny jedním z nejlepších. Vysoké teploty během dne a vlhkost v kombinaci s nižšími než průměrnými srážkami vytvořily ideální podmínky pro dozrávání cukrové třtiny. Vzhledem k této výjimečné sklizni Destilerias Unidas ještě pozorněji než obvykle monitorovala průběh zrání destilátu, který vzešel ze starobylého kotlíkového destilačního zařízení a kotle Batch Kettel, s vírou že jeden den bude možno prohlásit tento rum za unikátní vintage... Celý popis

Koupit za 5 999 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Rok 2004 byl v novodobé historii Venezuely pro sklizeň cukrové třtiny jedním z nejlepších. Vysoké teploty během dne a vlhkost v kombinaci s nižšími než průměrnými srážkami vytvořily ideální podmínky pro dozrávání cukrové třtiny. Vzhledem k této výjimečné sklizni Destilerias Unidas ještě pozorněji než obvykle monitorovala průběh zrání destilátu, který vzešel ze starobylého kotlíkového destilačního zařízení a kotle Batch Kettel, s vírou že jeden den bude možno prohlásit tento rum za unikátní vintage rum.
Maestro Ronero Tito Cordero se rozhodl použít pro zrání tohoto skvostného destilátu ty nejlepší sudy po single malt whisky a bourbonu. Tyto sudy následně uchovávaly svůj rumový obsah, dokud nedosáhl optimálního stáří. Po jeho dosažení byl uložen do sudů, které dříve obsahovaly španělské sherry, aby finálnímu rumu poskytly závěrečný dotek.Výsledkem je skvělý rum. Jemné dubové tóny vyvážené sušeným ovocem, vanilkou, čokoládou a lehkými náznaky toastu, které také můžeme vnímat v tomto elegantním, komplexním a intenzivním rumu, vás nenechají na pochybách, že jste ochutnali skutečně skvělý rum. Rum Diplomático Single Vintage 2004.
Vyrobeno pouze 35 tisíc lahví.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Destilerias Unidas
Značka Diplomatico
Alkohol 43 %
Objem 0.7 l
Doba zrání 12 let
Původ z Venezuely
Druh rumu tmavé
Typ sudu po sherry
Druh balení karton
Stáří gran reserva
Podle výroby z melasy
Investiční ano
Způsob destilace pot still
Intenzita chuti výrazné a komplexní
Chuťový profil s dřevitým profilem
Počet lahví v balení 1
Blendované ano
Vhodné pít samostatně ano
Na popíjení a degustaci ano
Na vaření a cukrářství ano
Pro sběratele a investory ano
Limitovaná edice ano
Zobrazit více parametrů