DO Valdepeñas Corcovo Roble 2021 14% 0,75 l (holá láhev)

0 %
(0 hodnocení)

Výroba: Po ukončení alkoholového kvašení se víno zavádí do nových (první použití) sudů z amerického dubu, kde se provádí malolaktické kvašení za přítomnosti jemných vinných kalů, které je nutné pravidelně přesouvat (batonáž). Chuťový profil: Tmavě červená barva s fialovými odstíny. Intenzivní aroma červeného ovoce, již poznáte zrání v sudu (vanilka, kokos...). Ovocné víno v chuti masité, strukturované, s dlouhým závěrem a příjemnou dochutí, které vyjadřuje přínos nového dubu. Párování s jídlem: Toto... Celý popis

Popis

Výroba: Po ukončení alkoholového kvašení se víno zavádí do nových (první použití) sudů z amerického dubu, kde se provádí malolaktické kvašení za přítomnosti jemných vinných kalů, které je nutné pravidelně přesouvat (batonáž).

Chuťový profil: Tmavě červená barva s fialovými odstíny. Intenzivní aroma červeného ovoce, již poznáte zrání v sudu (vanilka, kokos...). Ovocné víno v chuti masité, strukturované, s dlouhým závěrem a příjemnou dochutí, které vyjadřuje přínos nového dubu.

Párování s jídlem: Toto víno je zvláště doporučováno pro šunku, pečené jehněčí maso, zvěřinu, všechny druhy dušených pokrmů, grilovanou zeleninu a sýr.

Odrůda: 100% Tempranillo

Servírovací teplota: 12 ° C - 14 ° C

Obsah alkoholu: 14%
Zobrazit více

Parametry

Ročník vína 2021
Obsah alkoholu 14 %
Značka Corcovo
Objem 0.75 l