Don Papa Sherry Cask 45% 0,7 l (tuba)

Don Papa Sherry Cask

Don Papa Sherry Cask stojí na úplně jiném přístupu než klasické Don Papa lahve. Tady nejde o sladkost a „easy drinking“, ale o sherry sudy a jejich vliv, který ten rum posouvá do mnohem sušší a vrstevnatější roviny. Zrání probíhá v kombinaci sudů po Pedro Ximénez, Cream a Palo Cortado sherry, což není jen marketingový výčet – každý z nich tam nechává něco jiného. PX přidává hutnější tóny sušeného ovoce a rozinek, Cream kulatost a lehkou sladkost a Palo Cortado suchost a ořechový charakter. Výsledkem není typický „Don Papa styl“, ale rum, který působí mnohem seriózněji a méně líbivě na první dobrou.

Jak chutná a co od něj čekat

V chuti se tohle rozložení sudů projeví naplno – rozinky, fíky, hořká čokoláda, ořechy a dřevo, které drží strukturu a nedovolí tomu spadnout do přeslazeného profilu. Sladkost tam je, ale nepřebíjí, spíš doplňuje celkový obraz. Alkohol je dobře zapracovaný, nic nepálí ani netrčí a celek působí kompaktně. Tohle není rum na rychlé nalití bez přemýšlení, ale na chvíli klidu, kdy si s ním dáte čas. Oproti běžnému Don Papa je tohle výrazně sušší, hlubší a méně prvoplánové, takže dává smysl hlavně pro někoho, kdo už ví, co od rumu chce a hledá něco posunutého dál.

Výhody produktu

Sherry sudy
Kombinace PX, Cream a Palo Cortado, která mění celý profil

Sušší charakter
Méně cukru, víc dřeva, ořechů a hořké čokolády

Posun stylu
Don Papa jinak, bez prvoplánové sladkosti

Složení: voda, třtinový destilát, cukr, barvivo: E 150d

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.