Dorigo Cabernet Franc DOC Friuli 13% 0,75 l (holá láhev)

0 %
(0 hodnocení)

Tuto odrůdu místní vinaři adoptovali před mnoha lety a v půdních podmínkách Friuli se jí výborně daří – podloží lehce ubírá vínu rostlinné tóny a nechává vyniknout typickou kořeněnou chuť. Sklizeň v polovině září, hrozny se před odstopkováním třídí, vinifikace v nerezu za kontrolované teploty, zrání ve francouzském bariku (2. použití) po dobu 8 měsíců. Barva granátově červená, buket koření a bylinky (rozmarýn, tymián), lékořice. Chuť plná a hladká – červené ovoce až lékořice, kůže a léčivé bylinky.... Celý popis

Popis

Tuto odrůdu místní vinaři adoptovali před mnoha lety a v půdních podmínkách Friuli se jí výborně daří – podloží lehce ubírá vínu rostlinné tóny a nechává vyniknout typickou kořeněnou chuť.

Sklizeň v polovině září, hrozny se před odstopkováním třídí, vinifikace v nerezu za kontrolované teploty, zrání ve francouzském bariku (2. použití) po dobu 8 měsíců.

Barva granátově červená, buket koření a bylinky (rozmarýn, tymián), lékořice. Chuť plná a hladká – červené ovoce až lékořice, kůže a léčivé bylinky. Dlouhá dochuť.
Ke konzumaci do 5 let od sklizně.
Gastronomie: salámy, sýry.

Barva vína:
Červené víno

Odrůda:
Cabernet franc

Obsah alkoholu:
13%

Vinařství:
Dorigo

Oblast:
Friuli-Venezia Giulia

Země původu:
Itálie

Objem lahve:
0,75l

 
Zobrazit více

Parametry

Značka Dorigo
Země původu Itálie
Objem 0.75 l