dragON Udírna 220 l, IQ – s řídicí jednotkou Wi-Fi

Udírna dragON 220 l, IQ – s řídicí jednotkou Wi-Fi Ocelová udírna dragON IQvám umožní užívat si chuť skvělých uzených pochoutek a plně využít možnosti, které nabízí tato moderní udírna s velkou kapacitou 220 L, vybavená inovativními moduly s možností řízení uzení přes Wi-Fi.

Univerzálnost uzení - vysušuj, uď na studeno, vlažno, horko, přihřívej nebo zapékej- a to vše přizpůsobené vašim potřebám (v rozsahu práce topného tělesa od +1°C do +90°C).
Pohodlí a kontrola -díkyovládacímu panelu s Wi-Fi můžete řídit proces uzeníjakpřímo u udírny, tak prostřednictvím dedikované aplikace ve svém smartphonu. Kontrolování a nastavování parametrů uzení nikdy nebylo pohodlnější! Snadno změníte teplotu, nastavíte čas a zapnete termooběh.
Dokonalé výsledky pokaždé-unikátní generátor kouředragON Jet 1atermooběhzaručují rovnoměrné uzenína každé úrovni komory udírny, bez ohledu na množství produktů. Speciální patentovaná konstrukce generátoru kouře brání zasekávání štěpek a kouř má vždy ideální intenzitu.
Velká kapacita a svoboda volby-udírna o kapacitě220 Lpojme20-25 kg vsázky. Výška komory umožňuje uzení dlouhých klobás či ryb.
Funkční konstrukce a vysoká kvalita -zateplení minerální vatou; vnější stěna – pozinkovaný plech, uvnitř – nerezový plech,10 úrovní uzení; lišty s hřebenovou konstrukcí – speciální prohlubně brání posouvání tyčí; regulace těsnosti dveří a přívodu vzduchu.
Zdravé uzení a komfort čištění-vnitřní okapničkychrání topné těleso a ventilátor (novátorské řešení s vertikální montáží na zadní stěně) před stékajícími šťávami a usnadňují jejich odtok do pohodlně vyjímatelné odkapávací misky.Těsněníve dveřích aokapový žlabnavíc zabraňují odkapávání šťáv na podklad.
Plná výbava–tyče, háky, komínek(O 80) s klapkou pro regulaci průtoku kouře amožnost připojení k výstupu komína další výfukové trubky.
Mobilita a stabilita -2 kolečka a 2 nožky s možností vyrovnání a zadní madlo usnadňující přesouvání udírny.

Dveřní těsnění umožňuje zavést do komory udírnysonduna kabelu, připojenou k řídicí jednotce a určenou k měření teploty uvnitř vsázky.

V sadě s udírnou najdetededikované modulydragON:

Modul generátoru kouře dragON Jet 1
Modul topného tělesa s modulem termiky a termočlánku
Modul řídicí jednotky Wi-Fi

AplikaceBrowin Control(Android/iOS):

Nastavujte a kontrolujte teplotu a dobu uzení.
Řiďte termooběh a teplotní sondu – na dálku nebo na místě.
Užívejte si jednoduché ovládání a úsporu času.

Bezpečnost!
Dříve než začnete používat udírnu s moduly, seznamte se se všemi upozorněními a pokyny týkajícími se bezpečnosti montáže a používání sady.Nedodržení těchto pokynů může vést k úrazu elektrickým proudem, požáru a/nebo vážnému zranění.
Pokyny k bezpečné práci s elektrickými zařízeními najdete v návodech přiložených k modulům.
Pozor:do zásuvky v řídicí jednotce určené pro připojení pumpičkynení dovoleno připojovat jiná zařízení.

Udírnu můžete používat také bez připojení k elektrické síti, využitím komory udírny např. k dozrávání uzenin.

Součásti sady:

ocelová komora udírny s dvířky, 2 západkami, komínkem s klapkou
modul řídicí jednotky Wi-Fi, boční skříňka s displejem z práškově lakované oceli, hlavní kabel propojující s topným modulem
topný modul - topné těleso s ventilátorem, zadní skříňka z práškově lakované oceli, napájecí kabel
modul termiky a termočlánku
generátor kouře dragON Jet 1 (patent společnosti BROWIN) - s pumpičkou s nastavitelnou rychlostí průtoku kouře
2 kolečka (zadní část udírny) a 2 nastavitelné nožky (přední)
ocelové tyče pro zavěšování produktů (8 ks)
háky do udírny (5 ks)
montážní prvky
návody k montáži a používání

Objem udírny: 220 L
Vsázka:20-25 kg

Příkon topného tělesa: 1500 W
Rozměry:

výška s komínkem: 137 cm
výška bez komínku: 126 cm
šířka základny: 50 cm

Tip na výjimečný dárek?Tím bude tato moderní a multifunkční udírna! Udírny » Nerezové a kovové udírny » Udírna dragON 220 l, IQ – s řídicí jednotkou Wi-Fi