Drcený křupavý bisquit je vhodný pro přípravu pralinek, náplní, dezertů a dalších cukrářských výrobků. Dodává hotovým výrobkům příjemně křupavou strukturu a lze jej využít také jako efektní posyp. Drcený bisquit je praktickou cukrářskou surovinou, která pomáhá dodat dezertům zajímavou křupavou strukturu. Jemné kousky lze snadno zapracovat do různých směsí nebo je použít samostatně při dokončování sladkých výrobků. Využít jej můžete při přípravě pralinek, čokoládových náplní, cukroví, dortů a dalších... Celý popis
Koupit za 79 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Drcený křupavý bisquit je vhodný pro přípravu pralinek, náplní, dezertů a dalších cukrářských výrobků. Dodává hotovým výrobkům příjemně křupavou strukturu a lze jej využít také jako efektní posyp.
Drcený bisquit je praktickou cukrářskou surovinou, která pomáhá dodat dezertům zajímavou křupavou strukturu. Jemné kousky lze snadno zapracovat do různých směsí nebo je použít samostatně při dokončování sladkých výrobků.
Využít jej můžete při přípravě pralinek, čokoládových náplní, cukroví, dortů a dalších dezertů. Dobře se kombinuje zejména s čokoládou a dalšími surovinami, které pomáhají zachovat jeho charakteristickou křupavost.
Hodí se také k posypání pěn, zmrzlinových dezertů nebo dalších výrobků určených k okamžitému podávání. Při použití je vhodné vyhnout se dlouhodobému kontaktu s krémy a tekutými směsmi, protože bisquit může postupně absorbovat vlhkost a změknout.
Použití: Drcený bisquit přidejte do čokoládové směsi, náplně nebo jiné připravované hmoty podle požadovaného množství a struktury. Můžete jej také použít jako posyp na hotové dezerty, pěny nebo zmrzlinu, ideálně krátce před podáváním, aby si zachoval svou křupavost.
Hlavní výhody:
• dodává dezertům příjemnou křupavou strukturu
• vhodný do pralinek, náplní a dalších cukrářských výrobků
• dobře se kombinuje s čokoládou
• lze jej použít také jako dekorativní posyp
• snadno se zapracovává do připravovaných směsí
• vhodný pro domácí i profesionální cukrářskou výrobu
Složení:
pšeničná mouka, cukr, rostlinný tuk (řepkový), mléčný tuk, mléčný cukr, mléčné proteiny, sůl, sladový extrakt z ječmene, emulgátor lecitin, kypřicí látka E500ii
Nutriční hodnoty ve 100 g:
energie 1881 kJ/450 kcal, tuky 12 g (z toho nasycené 4 g), sacharidy 79 g (z toho cukry 41 g), bílkoviny 5,2 g, sůl 0,94 g
Hmotnost: 150 g
Ilustrační foto. EAN: 2025000008557
Drcený bisquit je praktickou cukrářskou surovinou, která pomáhá dodat dezertům zajímavou křupavou strukturu. Jemné kousky lze snadno zapracovat do různých směsí nebo je použít samostatně při dokončování sladkých výrobků.
Využít jej můžete při přípravě pralinek, čokoládových náplní, cukroví, dortů a dalších dezertů. Dobře se kombinuje zejména s čokoládou a dalšími surovinami, které pomáhají zachovat jeho charakteristickou křupavost.
Hodí se také k posypání pěn, zmrzlinových dezertů nebo dalších výrobků určených k okamžitému podávání. Při použití je vhodné vyhnout se dlouhodobému kontaktu s krémy a tekutými směsmi, protože bisquit může postupně absorbovat vlhkost a změknout.
Použití: Drcený bisquit přidejte do čokoládové směsi, náplně nebo jiné připravované hmoty podle požadovaného množství a struktury. Můžete jej také použít jako posyp na hotové dezerty, pěny nebo zmrzlinu, ideálně krátce před podáváním, aby si zachoval svou křupavost.
Hlavní výhody:
• dodává dezertům příjemnou křupavou strukturu
• vhodný do pralinek, náplní a dalších cukrářských výrobků
• dobře se kombinuje s čokoládou
• lze jej použít také jako dekorativní posyp
• snadno se zapracovává do připravovaných směsí
• vhodný pro domácí i profesionální cukrářskou výrobu
Složení:
pšeničná mouka, cukr, rostlinný tuk (řepkový), mléčný tuk, mléčný cukr, mléčné proteiny, sůl, sladový extrakt z ječmene, emulgátor lecitin, kypřicí látka E500ii
Nutriční hodnoty ve 100 g:
energie 1881 kJ/450 kcal, tuky 12 g (z toho nasycené 4 g), sacharidy 79 g (z toho cukry 41 g), bílkoviny 5,2 g, sůl 0,94 g
Hmotnost: 150 g
Ilustrační foto. EAN: 2025000008557
Parametry
| Výrobce | Callebaut |
