Ebenica Colombia Felice Medellin zrnková 0,5 kg

Colombia Felice Medellin je skvelá singlová káva, ktorá si v názve nesie slovíčko „šťastný“ (felice). Jej zrná pochádzajú z menšej oblasti v regióne Risaralda. Táto 100 % arabica je ručne zberaná a následne spracovaná mokrou metódou. Colombia Felice Medellin vás ihneď zaujme svojou vôňou, v ktorej sa nesú oriešky a čokoláda. Bohaté tóny orieškov a kakaa objavíte aj v jej chuti, kde ich nerušene dopĺňa jemná acidita. Vo svojom lahodnom, ľahkom závere vás káva Colombia Felice Medellin pohladí príjemnou mandľovou horkosťou. Colombia Felice Medellin je stredne komplexnou kávou s plnším telom a jemne horkastou dochuťou. Okrem klasických espresso káv sa hodí aj k mlieku. Zaujímavé chuťové tóny z nej možno dostať aj pri alternatívnych prípravách ako sú french press či moka.

Chuť a tóny: sladká, horkastá, s jemnou aciditou
Chuťový profil: orechy, čokoláda, kakao
Príprava: espresso, automat, french press, filter
SCA skóre: 83
Praženie: Medium
Lokalita: Risaralda, Medellin, Kolumbia
Nadmorská výška: 1 450 - 1 630 m.n.m.
Druh: 100 % arabica
Odroda: Colombia, Castilla
Spracovanie: fully washed