Edmond de Rothschild Chateau Roubine Amista Cru Classe Rose 2024 Růžové 13% 0,75 l (holá láhev)

93 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu několik let. Před podáváním není třeba dekantovat. Krásné lososově růžové víno ze Chateau Roubine ve sklenici je plné jemné vůně broskví, hrušek, malin a citrusů s pevnou minerální páteří. Pochází z Provence, domova rosé, na sluncem zalitém jižním pobřeží Francie, a je vyrobeno z převažujících místních odrůd: Z 60 % Grenache, 20 % Cinsault, 10 % Mourvèdre a 10 % Syrah. Chateau Roubine je jedním z vinařství, která zastřešuje velká společnost Edmond de Rothschild, jež vznikla z přátelství mezi Valerií Rousselle, rodačkou ze Saint Tropez, a Arianou de Rothschild. Již od 15. století je stálicí v Provence a zůstává měřítkem dokonalosti v této slavné růžové oblasti. Amista zahalí ústa ostrými tóny grapefruitu, kulatými tóny bílé ovocné broskve a šťavnatými, hořkými tóny citronové kůry. V chuti se objevují také květinové podtóny, které vystupují do popředí v závěru spolu s ocelovou mineralitou. Všechno ovoce pochází z vinic třídy cru, které rostou na panství Chateau Roubine. Je to sofistikované a velmi dobře pitelné víno s živou kyselinkou. Zvažte jeho kombinaci s lehkými letními jídly, jako jsou bílé ryby, křehký salát nebo měkký sýr.