El Grillo y La Luna - 12 Lunas Tinto Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Tempranillo Alc.: 14 % obj. Hrozny odrůd Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot a Syrah se sklízí odděleně, jakmile každá odrůda dosáhne optimálního bodu zralosti. Fermentace probíhá v nerezových tancích při teplotě 25-29 °C. Hrozny se poté nechají macerovat 2-4 týdny, v závislosti na každé odrůdě. Během této doby probíhá také malolaktická fermentace. Víno dále putuje do barikových sudů z francouzského... Celý popis
Koupit za 279 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
El Grillo y La Luna - 12 Lunas Tinto
Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Tempranillo
Alc.: 14 % obj.
Hrozny odrůd Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot a Syrah se sklízí odděleně, jakmile každá odrůda dosáhne optimálního bodu zralosti. Fermentace probíhá v nerezových tancích při teplotě 25-29 °C. Hrozny se poté nechají macerovat 2-4 týdny, v závislosti na každé odrůdě. Během této doby probíhá také malolaktická fermentace. Víno dále putuje do barikových sudů z francouzského dubu (z druhého použití), kde dle odrůdy zraje průměrně 9 měsíců. Až po dokončení zrání se provádí finální kupáž jednotlivých odrůd. Vzniklé cuvée se pak ještě před lahvováním nechá samovolně vyčeřit pomocí gravitační metody.
Víno s intenzivní, třešňově červenou barvou a fialovými okraji. Má svěží, plnou vůni s tóny zralého červeného ovoce. Na patře komplexní, velmi příjemné a měkké díky sametově hladké tříslovině. Dlouhá, svěží dochuť červeného ovoce se mísí s tóny pečiva a pražení, díky 9měsíčnímu zrání na bariku.
Hodí se ke grilovaným pokrmům, výraznějším úpravám drůbeže či naopak lehčím úpravám mas, jako je např. telecí či jehněčí.
Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Tempranillo
Alc.: 14 % obj.
Hrozny odrůd Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot a Syrah se sklízí odděleně, jakmile každá odrůda dosáhne optimálního bodu zralosti. Fermentace probíhá v nerezových tancích při teplotě 25-29 °C. Hrozny se poté nechají macerovat 2-4 týdny, v závislosti na každé odrůdě. Během této doby probíhá také malolaktická fermentace. Víno dále putuje do barikových sudů z francouzského dubu (z druhého použití), kde dle odrůdy zraje průměrně 9 měsíců. Až po dokončení zrání se provádí finální kupáž jednotlivých odrůd. Vzniklé cuvée se pak ještě před lahvováním nechá samovolně vyčeřit pomocí gravitační metody.
Víno s intenzivní, třešňově červenou barvou a fialovými okraji. Má svěží, plnou vůni s tóny zralého červeného ovoce. Na patře komplexní, velmi příjemné a měkké díky sametově hladké tříslovině. Dlouhá, svěží dochuť červeného ovoce se mísí s tóny pečiva a pražení, díky 9měsíčnímu zrání na bariku.
Hodí se ke grilovaným pokrmům, výraznějším úpravám drůbeže či naopak lehčím úpravám mas, jako je např. telecí či jehněčí.
Parametry
| Ročník vína | 2020 |
| Obsah alkoholu | 14.0 % |
| Značka | El Grillo y La Luna |
| Země původu | Španělsko |
| Objem | 0.75 l |
| Odrůda | Grenache |
| Druh vína | tichá |
| Barva vína | červená |
| Obsah cukru | suchá |
| Druh balení | holá láhev |
| Vinařská oblast | Somontano |
| Charakter vína | plná a tělnatá |
| Vůně | ovocná / toastová |
| Chuť | ovocná / toastová |
| Cuvée | ano |
| K hovězímu a zvěřině | ano |
| K drůbeži a lehkým masům | ano |
