Emilio Moro - Malleolus de Valderramiro 100% Tinto Fino Alc.: 14,5 % obj. Toto víno nese název "Pago de Valderramiro", což je pozemek vinic vysázených v roce 1924. Smyslem tohoto odkazu je maximálně zdůraznit terroir a zachovat nejvyšší kvalitu, jak je tomu již po tři generace. Alkoholové kvašení probíhá v 50hl nádržích z nerezové oceli, 32 dní v kontaktu se slupkami. Malolaktická fermentace probíhá v průběhu dvou měsíců v nových amerických dubových sudech a poté 18 měsíců zraje v nových dubových... Celý popis
Koupit za 3 153 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Emilio Moro - Malleolus de Valderramiro
100% Tinto Fino
Alc.: 14,5 % obj.
Toto víno nese název "Pago de Valderramiro", což je pozemek vinic vysázených v roce 1924. Smyslem tohoto odkazu je maximálně zdůraznit terroir a zachovat nejvyšší kvalitu, jak je tomu již po tři generace.
Alkoholové kvašení probíhá v 50hl nádržích z nerezové oceli, 32 dní v kontaktu se slupkami. Malolaktická fermentace probíhá v průběhu dvou měsíců v nových amerických dubových sudech a poté 18 měsíců zraje v nových dubových francouzských barikových sudech.
Barva je hluboká, temná, třešňově červená. Vykazuje mimořádnou intenzitu a preciznost na nose s ovocným aroma a balsamicem, které vystupuje do popředí. Chuť je strhující, odhaluje sílu, mohutnost a třísloviny spolu s jemným tónem dubu a minerálním koncem.
Hodí se například k červenému masu či zvěřině. Doporučujeme podávat při teplotě 15-17 °C.
100% Tinto Fino
Alc.: 14,5 % obj.
Toto víno nese název "Pago de Valderramiro", což je pozemek vinic vysázených v roce 1924. Smyslem tohoto odkazu je maximálně zdůraznit terroir a zachovat nejvyšší kvalitu, jak je tomu již po tři generace.
Alkoholové kvašení probíhá v 50hl nádržích z nerezové oceli, 32 dní v kontaktu se slupkami. Malolaktická fermentace probíhá v průběhu dvou měsíců v nových amerických dubových sudech a poté 18 měsíců zraje v nových dubových francouzských barikových sudech.
Barva je hluboká, temná, třešňově červená. Vykazuje mimořádnou intenzitu a preciznost na nose s ovocným aroma a balsamicem, které vystupuje do popředí. Chuť je strhující, odhaluje sílu, mohutnost a třísloviny spolu s jemným tónem dubu a minerálním koncem.
Hodí se například k červenému masu či zvěřině. Doporučujeme podávat při teplotě 15-17 °C.
Parametry
| Ročník vína | 2020 |
| Obsah alkoholu | 14.5 % |
| Země původu | Španělsko |
| Objem | 0.75 l |
| Odrůda | Tempranillo |
| Druh vína | tichá |
| Barva vína | červená |
| Obsah cukru | suchá |
| Druh balení | holá láhev |
| Vinařská oblast | Ribera del Duero |
| Charakter vína | plná a tělnatá |
| Vůně | balzamiková / ovocná |
| Chuť | dubová / tříslovinová |
| K hovězímu a zvěřině | ano |
