Etno Cafe káva Arabica Yellow Bourbon zrnková 1 kg

Čerstvě pražená KávaETNO CAFE ŽLUTÝ BOURBON 1 KG 100% Arabica
---------------------------

Etno Yellow Bourbon je unikátní, zrnitá kompozice z vratislavské pražírny Etno Cafe , která se vyznačuje mimořádně bohatou vůní.

K její výrobě byla použita nejlepší brazilská zrna Arabica (100 %) z vysokohorských plantáží v nadmořské výšce 1150–1350 m. Směs Yellow Bourbon byla navíc zpracována medovou metodou, která se u brazilských káv používá jen zřídka, a také středním stupeň pražení , což umožnilo zrnům extrahovat jedinečné tóny mandlí, arašídového krému, medu a osvěžujících citrusových akcentů .

Jemná, sladká chuť a mimořádně příjemné aroma předurčují káva Yellow Bourbon k přípravě alternativními metodami, ale i s použitím pístových a automatických kávovarů.

---------------------------------------------------
káva Arabica (100 %)ETNO CAFE YELLOW BOURBON 1 kg
-----------------------

Specifikace:

- Země pražírny: Polsko
- Složení: Arabika 100%
- Stupeň pražení: 6/10
- Obsah kofeinu: 4/10
- Nejlépe spotřebovat do: 8. září 2028
- Datum pražení: září 2026

Vlastnosti:

- Intenzita: 7/10
- Sladkost: 8/10
- Crema: 6/10

Způsoby přípravy:

- Espresso: 10/10
- Káva černá: 9/10
- Cappuccino: 8/10
- Caffe Latte: 8/10

Metody přípravy:

- Automatické kávovary: 9/10
- Pákové kávovary: 10/10
- Překapávací kávovary: 6/10
- Kafetiera, Moka: 10/10
Etno Cafe
-----------------------

Polská pražírna z Vratislavi, která klade důraz na zajištění nejlepší kvality kávových kompozic.

Zelená zrna druhu Arabica jsou dovážena přímo od ekologických pěstitelů z Etiopie, Brazílie, Rwandy, Guatemaly nebo Papuy Nové Guiney.

Poté se káva praží podle pravidel tzv. mistrovské pražení (artisan roast) – malými náplněmi, pomalým tempem a při nízkých teplotách, díky čemuž jsou zachovány veškeré aromatické a chuťové nuance obsažené v zrnech.