Barolo ze Serralungy je vždycky trochu jiná liga – hlubší, strukturovanější a s velkým potenciálem zrání. V podání vinařství Ettore Germano dostaneš čistý projev odrůdy Nebbiolo z jedné z nejprestižnějších částí apelace Barolo. Ročník 2021 navíc přináší krásnou rovnováhu mezi elegancí a koncentrací. Ve vůni najdeš třešně, sušené růže, lehké koření a nádech tabáku, s postupem času se otevírají i tóny podhoubí a minerality. Chuť je strukturovaná, přesná a dlouhá, s pevnými, ale jemně zakomponovanými... Celý popis
Koupit za 1 180 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Barolo ze Serralungy je vždycky trochu jiná liga – hlubší, strukturovanější a s velkým potenciálem zrání. V podání vinařství Ettore Germano dostaneš čistý projev odrůdy Nebbiolo z jedné z nejprestižnějších částí apelace Barolo. Ročník 2021 navíc přináší krásnou rovnováhu mezi elegancí a koncentrací. Ve vůni najdeš třešně, sušené růže, lehké koření a nádech tabáku, s postupem času se otevírají i tóny podhoubí a minerality. Chuť je strukturovaná, přesná a dlouhá, s pevnými, ale jemně zakomponovanými taniny a svěží kyselinou, která drží celé víno pohromadě. Působí seriózně, ale zároveň velmi čistě a elegantně. Ideální k hovězímu masu, zvěřině nebo vyzrálejším sýrům, ale klidně si ho nech pár let uležet – odmění se ještě větší komplexitou. To je přesně to Barolo, které ukazuje sílu Serralungy – charakter, hloubku a dlouhověkost.
Parametry
| Ročník vína | 2021 |
| Obsah alkoholu | 14 % |
| Značka | Ettore Germano |
| Odrůda | Nebbiolo |